Böbrek Tava - Nefis Yemek Tarifleri

Sema Kozan 2.197 Takipçi

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Böbrek Tava Tarifi İçin Malzemeler

7-8 adet kuzu böbreği
1 adet kuru soğan ve 2 adet yeşil biber
1 küçük kapya biber
2 adet domates
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz
1 çay kaşığı pul biber
Çay kaşığı ucu ile karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kekik
1 tatlı kaşığı tatlı toz biber

Böbrek Tava Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Böbrekleri yağından ayırıp küçük kuşbaşı halinde doğrayalım.
Bir kaç tanesinin yağını da ufak doğrayıp böbrek ile beraber saç a alalım sulanacaktır kapağını kapatalım kısık ateşte arada karıştırarak pişirelim.
Suyu azalınca jülyen doğradığımız kuru soğan biberleri ,minik doğradığımız sarımsağı, sıvı yağı ekleyelim.
Kekik hariç diğer baharatları da ilave edelim.
Soğan içinde yumuşayana kadar 7-8 dakika kavuralım.
Kabuğunu soyarak minik doğranmış domatesi ekliyelim kapağı kapalı olarak hafif sulu olacak şekilde ocağı kapatalım.
Üzerine kekik serpelim.
Minik baget ekmeklerini ortadan keserek üzerine dizelim.
Ekmek arası yapınca yemesi çok nefis oluyor denemenizi kesinlikle öneririm.

Böbrek Tava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.