Bol Çikolatalı Islak Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
3 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
2 su bardağı un
1 çimdik tuz

Üzeri İçin:

Damla çikolata
Çilek
Pudra şekeri
Antep fıstığı
Ceviz
Fındık
Elinizde ne varsa

Sosu İçin:

1 paket bitter çikolata (80 gr)
1 paket sütlü çikolata (80 gr)
1 çay bardağı süt

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Derin bir kap içine 4 adet yumurta kırın.
Üzerine 1 su bardağı toz şeker ve 1 çimdik tuz ekleyip, mikser ile 4 dakika kadar iyice çırpın.
Daha sonra 1 su bardağı süt ve 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyip, mikser ile karıştırın. Ardından 3 yemek kaşığı kakao ekleyip bir su bardağı karışımdan ayırın daha sonra 1 paket kabartma tozu ve 2 su bardağı unu eleyerek, koyun.
Mikser ile karıştırın.
Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml dir. Hazırladığınız kek karışımı yağlanmış büyük kare borcam içine dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırına verin.
Diğer tarafta orta boy bir tava içine 1 çay bardağı süt dökün.
Sütün içine 1 paket bitter çikolata ve 1 paket sütlü çikolatayı parçalayarak, ekleyin.
Kısık ateş üzerinde karıştırıp, çikolataların erimesini sağlayın. Sosu çok fazla ısıtmanıza gerek yok çikolataların sadece erimesi yeterlidir.
Ardından sosu ocaktan alıp, oda ısısında soğumaya bırakın. Kek fırından çıktıktan sonra daha sonra keki bıçak yardımı ile istediğiniz boyutlarda dilimleyin.
Ayırdığınız 1 su bardağı sosu kekin her tarafına gelinceye kadar dökün. Çikolatalı sosu kekin her tarafına eşit bir şekilde dökün.
Hazırladığınız çikolatalı ıslak keki bu şekilde 2-3 saat kadar dinlenmeye bırakın.
Daha sonra çikolatalı ıslak kekin üzerini istediğiniz şekilde süsleyerek, servis edebilirsiniz.

Bol Çikolatalı Islak Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.