Bulgur Pilavı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı pilavlık Bulgur, 2 domatez, 2 çarliston biber, 1 büyük soğan, 1 yemek kaşığı domatez salçası, 1 yemek kaşığı biber salçası, 2 et bulyon, pulbiber, sıvı yağ

Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

Bulgurumuzu bir kaba alıyoruz ve ılık suyla yıkayıp bir kenarda bekletiyoruz. Biberlerimizi julyen doğruyoruz, soğanımızı küp küp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz. Domateslerimizinde kabuğunu soyuyoruz ve onuda küp küp doğruyoruz. Derin bir tavaya sıvı yağını koyuyoruz az kızdıktan sonra soğanı ve biberleri tavamıza alıb az pişiriyoruz salçalarımızı da katıyoruz kokusu çıkana kadar kavurmaya devam ediyoruz daha sonra domateslerimizide ekliyoruz onuda az pişirdikten sonra bulgurumuzu, pul biberimizi ve bir su bardağı sıcak suda erittiğimiz bulyonları da katıp karıştırıyoruz, en son bulgurun üzerini geçecek şekilde sıcak su ekliyoruz (resimdeki gibi).
Kapağını kapıyoruz Ocağın altını kısıyoruz suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Bulgur Pilavı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.