- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-kiymali-biber-dolmasi/
Bulgurlu Kıymalı Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- ️7-8 adet dolmalık biber
İç harcı için;
- ️1 su bardağı pilavlık bulgur
- ️1 adet büyük soğan
- ️100 gram kıyma
- ️1/2 (yarım) su bardağı domates sosu
- ️Tuz
- ️Karabiber
- ️Pulbiber
- ️Nane
- ️Kimyon
- ️8-10 dal maydanoz
- ️Varsa taze nane
Sosu için;
- ️2 su bardağı sıcak su
- ️1 yemek kaşığı domates salçası
- ️1 yemek kaşığı tereyağı
- ️1 tatlı kaşığı toz şeker
- ️Tuz
- ️Karabiber
tarifi çiğden koyup direk pişirsek olurmu