- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bulgurlu-lahana-sarmasi-elbistan-lahanasi/
Bulgurlu Lahana Sarması (Elbistan Lahanası) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane Elbistan lahanası
- 1 kase kıyma
- 2 kase pilavlık bulgur
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası
- 1 kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 çorba kaşığı reyhan
- pul biber
- karabiber
- tuz
İçini çiğdenmi yapıyoruz
merhaba tariflerini çok güzel ellerinize yüreyinize sağlık bulgurla yöresel bir sarmamamı yoksa kendi nizin yaptığımı bizde yöresel bulgurla olduğunda içine yeşil mercimek koyarız kıyma yerine öylede bir deneyin çok güzel oluyor