Burdur Bucakğın Meşhur Tavuklu Düğün Çorbası

2-4 Kişilik
1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme

Burdur Bucakğın Meşhur Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yarım tavuk göğsü
Yarım çay bardağı pirinç
Yarım çay bardağı nohut haşlaması
1, 5 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu
Yarım çay bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
Maydanoz 3-5 dal
1 litre su

Burdur Bucakğın Meşhur Tavuklu Düğün Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Su ve tavuğu derin bir tencerede başlarız ,haşlanmış olan tavuk alınır ve didilir ,bu arada da tavuğu haşladığımız. Suyun içine pirinç atılır ve haşlanır pirinçler haşlanınca içine nohut koyulur ayrı bir kapta un limon suyu ve yarım çay bardağı su çırpılır ,pürüzsüz olmasına dikkat edilir ,tencerede kaynamakta olan sudan 1 kepçe alınır ve hazırladığımız limonlu karışıma eklenir ve tekrar çırpılır Ve tencerenin içine eklenir ,kaynayana kadar sürekli karıştırır bir iki taşım kaynatıp tuz eklenir ,ağız tadınıza göre servis etmeden önce tereyağı eritip üzerine eklenir tercihinize göre maydanozları da doğrayıp üzerine ilave edilir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.