Bursa Pideli Köfte Tarifi

⛥Mevranın Mutfağı⛤
⛥Mevranın Mutfağı⛤
1.457 Takipçi
  • 2-4 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Bursa Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gr kıyma
  • 1 büyük soğan rendelenmiş
  • Cay kaşığınin ucuyla karbonat
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1 çay kaşığı karabiber ve kimyon
  • yeteri kadar tuz
  • taban için;
  • 2 adet tirnak pide
  • sosu için;
  • 2 yemek kaşığı domates salçasi
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, pulbiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yeteri kadar sıcak su
  • üzeri için;
  • 3 yemek kaşığı tereyaği
  • servis ve suslemek için;
  • 1 domates
  • 2 sivri biber
  • 1 kase katı yoğurt

Bursa Pideli Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle köftemiz için soğanı rendeleyip hafif suyunu sıkıyoruz ve kalan diğer malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz.
  2. Elde ettiğimiz köfteyi istediğimiz boyutta elimizin içinde yuvarlak ve hafif yassı olacak şekilde ayarlayıp dolapta 1-2 saat dinlendiriyoruz.
  3. Sonra dinlenen köftelerimizi ister tavada ister tost makinasında arkalı önlü kızartıyoruz.
  4. Köfteler kızarırken tırnak pideleri küp küp olacak şekilde doğrayıp servis tabağına alıyoruz.
  5. Benim pidelerim dolapta olduğu için baya soğuktu bu yüzden tavada birkaç kez çevirdim.
  6. Isınması için. Sizde öyle yapabilirsiniz.
  7. Sonra kızaran köfteleri doğramış olduğumuz pidelerin üzerine dizip sos malzemelerini hazırlıyoruz.
  8. Sos malzemesi için sıvı yağ ve salçayı birkac dakika kavurup bahartlarını ve tuzunu ekliyoruz.
  9. Yavaş yavaş sıcak su ekleyerek ketcaptan daha akışkan bir kıvam olana dek su ekleyerek karıştırıyoruz.
  10. 3-4 dk sosumuzu kaynatıp altını kapatıyoruz ve köftelerimizin üzerine gezdiriyoruz.
  11. Tereyağını ocakta kızdırıp üzerine gezdiriyoruz.
  12. Servis yaparken yoğurt közlenmiş veya kızarmış domates ile süsleyerek servis yapabilirsiniz. Ben sadece domates kullanmayı tercih ettim. Mükemmel bir lezzet için kesinlikle denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun.
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi
Bursa Pideli Kofte Tarifi

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bursa Pideli Köfte Tarifi 20.04.2018 09:42 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.04.2018 09:42 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (14)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İftara Enfes Pideli Köfte (İskender Tadında) Tarifi
İftara Enfes Pideli Köfte (İskender Tadında)2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama1259
Tepside İçli Köfte Tarifi
Tepside İçli Köfte8-10 kişilik, 35dk Pişirme, 30dk Hazırlama10 B
İskender Tadında Pideli Etli Kebap Tarifi
İskender Tadında Pideli Etli Kebap4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama4 B
Yumuşacık Şiş Köfte Tarifi
Yumuşacık Şiş Köfte4-6 kişilik, Pişirme yok, 20dk Hazırlama2 B
İskender Tadında Pideli Köfteli Kebap Tarifi
İskender Tadında Pideli Köfteli Kebap6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama1630
Pideli Köfte Tarifi
Pideli Köfte2-4 kişilik, 20dk Pişirme, 45dk Hazırlama204
Bursa Pideli Köfte Tarifi
Bursa Pideli Köfte2-4 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama687
Adıyaman Köfte Tarifi
Adıyaman Köfte1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 20dk Hazırlama1107
Tavuklu Nohut Yemeği Tarifi
Tavuklu Nohut Yemeği4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 1 saat Hazırlama73
Sarımsaklı Poğaça Tarifi
Sarımsaklı Poğaça12-14 kişilik, 50dk Pişirme, 20dk Hazırlama89
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu Tarifi
Limonlu Beyaz Çikolatalı Muhallebi Videolu6-8 kişilik, 10dk Pişirme, 25dk Hazırlama94
Tavuklu Pide Tarifi
Tavuklu Pide6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama127
Burun Kanaması Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Kanaması Orucu Bozar Mı?

Burun Kanadığında Oruç Bozulur Mu? Burun kanaması orucu bozar mı Diyanet tarafından her sene ramazan…

Burun Spreyi Orucu Bozar Mı? Tarifi
Burun Spreyi Orucu Bozar Mı?

Oruçluyken Burun Spreyi Kullanılır Mı? Burun spreyi, burun içine uygulanan tıbbi desteklerden biridir. Genellikle solunumu…

Bursa İftar Mekanları: 6 Özel Adres Tarifi
Bursa İftar Mekanları: 6 Özel Adres

Bursa İçin İftar Vaktinde Gidebileceğiniz 6 Mekan Ramazan ayı sonunda geldi çattı. Bu kutsal dönemi…

Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir? Tarifi
Bursa’da En İyi İskender Kebap Nerede Yenir?

İskender Kebabıyla Meşhur 8 Mekan Bursa’nın en özel lezzeti hiç kuşkusuz iskender kebaptır. Odun ateşinde…

Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi Tarifi
Burun Eti Şişmesine 5 Bitkisel Tedavi

Burun Eti Şişmesi Nasıl Tedavi Edilir? Tıp dilinde “konka” adıyla anılan burun eti; solunum yoluyla…

Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif Tarifi
Bursa Yemekleri: Lezzeti Meşhur 16 Tarif

Yeşili, doğası, tarihi ile meşhur Bursa'da, meşhur olan başka bir detay da yemek kültürü! Her…

Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske
Yaş Maya Maskesi Nasıl Yapılır? 7 Doğal Maske

Cilt Bakımında Yaş Maya Mucizesi ile Tanışın! Yaş maya, insanlığın var olduğu dönemden günümüze kadar…

Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?
Kombu Çayı Nedir? Nasıl Yapılır?

İlaç Reçetelerini Unutturur: Kombu Mantarı ve Çayı Son zamanlarda sıklıkla karşılaşılan kombu mantarı çayı sıra…

İstiridye Nedir? Nasıl Yenir? Tarifi
İstiridye Nedir? Nasıl Yenir?

Bir Kez Tattıktan Sonra Vazgeçemeyeceksiniz! İstiridye Ilıman denizlerde, kalabalık bir ortamda yaşamayı benimseyen çift kabuklu…

Balıklar Hakkında Merak Edilenler Tarifi
Balıklar Hakkında Merak Edilenler

Derya Kuzularının Mavi Dünyası Besleyiciliği, lezzetleri ve görünümleriyle önemli bir kategoriyi oluşturan balık çeşitleri ile…

Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Şalgam Nedir? Faydaları Nelerdir?

Şalgam Bitkisi Hakkında Merak Edilenler Daha çok ülkemizin güney bölgelerine özgü bir tat olarak bilinen…

Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir? Tarifi
Uskumru Balığı Nasıl Pişirilir?

Oltadan Tabağa Uskumru Hakkında Her Şey Uskumru deniz balığı olup uskumrugiller familyasına adını veren oldukça…

Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz? Tarifi
Pera Müzesi’ni Neden Ziyaret Etmelisiniz?

Pera Müzesi Sinema, Sergi ve Sanat Eserleriyle Entelektüelite Pera Müzesi, sanat ve tarihin başkenti olan…

Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021
Interrail Nedir? Nasıl Yapılır? Güncel Bilgiler 2021

Interrail Planlayanlar İçin En İyi Rehber Yazı Yurt dışında interrail ile uygun fiyatlı tren seyahati…

Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler Tarifi
Damla Çikolata Nasıl Eritilir? Damla Çikolatalı Tarifler

Çikolata Damlalarının Mutluluk Veren Dünyası Çikolatanın taneciklerini temsil eden damla çikolataya çeşitli kurabiye, pasta türü…

Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kiraz Sapı Çayı Faydaları Nelerdir?

Sağlıklı Kiraz Sapı Çayı ve Kullanım Önerileri Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan kiraz,…

Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir? Tarifi
Civanperçemi Nedir? Faydaları Nelerdir?

Kadın Hastalıkları Uzmanı Civanperçemi Binbir yaprak anlamına gelen ve Latince adı Achillea millefolium olan civanperçemi,…

Kayısı Faydaları Nelerdir? Tarifi
Kayısı Faydaları Nelerdir?

Kayısı Hakkında İşinize Yarayacak İlginç Bilgiler Lezzetli tadı ile ön plana çıkan kayısı, dikensiz ve…

Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir? Tarifi
Cheddar Peyniri Nedir? Nasıl Eritilir?

Hamburgerlerden Tanışıyoruz: Cheddar Peyniri Cheddar peyniri turuncuya çalan sarı rengiyle meşhur, tadı yoğun olan bir…

Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları Tarifi
Tuzlu Fıstık Kaç Kalori? Faydaları

Aile Ortamının Ekonomik Çerezi: Tuzlu Fıstık Tuzlu fıstık, ülkemizde eğlence içerikli organizasyonlar başta olmak üzere…

Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler Tarifi
Lohusa Nedir? Lohusa Depresyonu Gideren Tavsiyeler

Lohusalık Döneminde Dikkat Edilmesi Gerekenler Hamile olduğunuzu öğrendiğiniz andan itibaren sabırsızlıkla geçmesini beklediğiniz 9 ayın…

Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?
Risotto Nedir? Nasıl Yapılır?

Ana Yemek Öncesi İlk Sıcak: Risotto İtalya'da pirincin en yaygın kullanımı Risotto şeklindedir. Gurme restoranlarda…

Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Sarı Kantaron Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Sarı Kantarona Dair Her Şey Modern toplumların en büyük problemlerinden biri de giderek artan stres…

Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır? Tarifi
Sarpa Balığı Nasıl Pişirilir, Avlanır?

Oltadan Sofraya Sarpa Balığı Hakkında Her Şey Hastalıklar mevsim ve zaman dinlemez. Ne zaman nerede…

Hurmanın Faydaları Nelerdir? Tarifi
Hurmanın Faydaları Nelerdir?

Kutsal Topraklardan Gelen Lezzet Hurma İftar sofralarına baş tacı ettiğimiz hurma, şekerli tadıyla özellikle orucu…

Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti Tarifi
Budapeşte’de Ne Yenir? Macar Mutfağının 7 Lezzeti

Budapeşte'nin Yöresel Lezzetlerini Keşfettik! Temiz, disiplinli, iyi işleyen, düzenli bir şehir mi arıyorsunuz ya da…

Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı? Tarifi
Selülit Nedir? Neden Oluşur? Tedavisi Var Mı?

Selülit: Ciltte Portakal Kabuğu Görünümü Güzellik standartlarının artması, kadınların kendilerine özgü sorunlarına çözüm aramalarını gerekli…

Tarifler Geri
Videolar Geri