- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/bursa-pideli-kofte-tarifi/
Bursa Pideli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kıyma
- 1 büyük soğan rendelenmiş
- Çay kaşığının ucuyla karbonat
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı karabiber ve kimyon
- Yeteri kadar tuz
Taban için;
- 2 adet tırnak pide
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı kimyon, karabiber, pul biber
- 1 çay kaşığı tuz
- Yeteri kadar sıcak su
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı tereyağı
Servis ve süslemek için;
- 1 domates
- 2 sivri biber
- 1 kase katı yoğurt
pideleri tavada yağ ile mi ısıtıyorsunuz yağsız mı
Çooook güzel oldu 👍🏼
Köftede yumurta yokmu
pidenin üstüne yoğurdu koyup üstüne köfteyi koysak olurmu
En öyle yapıyorum enfes oluyor
merhaba tırnak pide yerine ramazan pidesi ile yapılabilir mi ? deneyen oldu mu
Ben ramazan pidesiyle yapıyorum güzel oluyor, hatta bayat pideleri bu şekilde değerlendiriyorum
Merhaba suyunu sıktığınız soğanın sadece posasını mi katıyorsunuz kıymaya? Kimi sadece suyunu katıyor kimi sadece posasını benim iyice kafam karıştı bu köfte işinde.
cok sikmadan soganin posasini katiyoruz. sadece suyunu katarsaniz aci olur
Çok güzel oldu. Teşekkürler 😊
Tek kelimeyle Harika oldu. Paylaşımınız için teşekkürler…
cok tesekkurler aysun hanim.sizede afiyet olsun sevgiler 😘
Bir de köftesini ekmeksiz Deneyin daha güzel olduğunu göreceksiniz
size gore oyledir yasemin hanim.ben bu sekilde yapiyorum yaptigim sekilde paylasmak istedim. tesekkur ediyorum tavsiyeniz icin
Adı üstünde… Bursa’nın Pideli Köftesi nin tarifidir bu. Ekmek katılmazsa normal köfte olur.
Merhaba ellerinize sağlık öncelikle Ama Pideliköftenin köftesine kesinlikle bayat ekmek ya da galete unu koyulmaz
😊
ellerinize sağlik cok guzel gorunuyor
cok tesekkur ederim gulay hanim.😊
Enfes birsey oldu! Tarif icin tskler
afiyet olsun sizede. cok tesekkur ederim
tesekkur ederim kezban ablacim.😘 sevgiler
Ellerine sağlık canım yemeğin nefis görünüyor.Afiyetler olsun.Sevgiler😘🤗
harika gorunuyor
cok tesekkur ederim