- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cali-demeti-kurabiyesi-kiyir-kiyir/
Çalı Demeti Kurabiyesi (Kıyır Kıyır) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 200 gr margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı kakao (bitter kakao)
- 1 su bardağı pudra şekeri veya toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2, 5 su bardağı un (bardak ölçüsü 150 ml )
- 2 tepeli yemek kaşığı nişasta
Yapraklar için;
- 2 kök kuzu ıspanağın sadece yaprakları
- 1 çay kaşığı pudra şekeri
- 1 çay kaşığı sıvı yağ
- 2, 5 yemek kaşığı un
- Çay kaşığının ucuyla karbonat