Çanakta Mantarlı Tavuk Sote - Nefis Yemek Tarifleri

Hayatım Mutfakta♨️ 67 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Çanakta Mantarlı Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy kuru soğan
8-10 adet sivri yeşil biber
1 adet kırmızı biber
2 adet domates
450 gram tavuk göğsü
800 gram mantar
2 yemek kaşığı tereyağı
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
1 yemek kaşığı domates salçası

Çanakta Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavuk göğsümüzü tavaya alıyoruz ve yağımızı da üzerine ekleyip, kavuruyoruz.
Kavurduktan sonra soğanlarımızı ekleyip, 2-3 dk daha kavuruyoruz.
Daha sonra biberlerimizi ekleyip, tekrar kavuruyoruz.
Mantarlarımızı da ekleyip, üzerine domateslerimizi atıyoruz ve tavamızın kapağını kapatıp, sulanmaya ve mantarın suyuyla pişmeye bırakıyoruz. Arada karıştırmayı unutmayın.
5-10 dk. kaynadıktan sonra; salçamızı, tuzumuzu, karabiberimizi ve toz kırmızı biberimizi ekliyoruz ve suyuyla pişmeye bırakıyoruz.
Suyunu çekince, küçük porsiyonluk çanaklarımıza dolduruyoruz.
Üzerine mozerella ve kaşar peyniri gibi sünen peynirlerden serpip, peynir eriyinceye kadar fırında pişiriyoruz.
Fırından çıktıktan sonra, servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Çanakta Mantarlı Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.