Çiçek Açma Tarifi
Şeyma Sarıkavak
6
kişinin defterinde

Çiçek Açma

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 30dk

Çiçek Açma Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yumurta (1 sarıyı üstüne ayıralım)
  • 2 su bardağı ılık süt
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 paket yaş maya yada 2 yemek kaşığı kuru maya
  • 7 su bardağı un (Malzelere göre değişim gösteriliyor)
  • Margarin

Çiçek Açma Tarifi Yapılışı

  1. Maya ve şekeri yoğuracağımız kaba alalım ve üzerine biraz ılık süt koyduktan sonra bi 5 dakika ağzını kapatıp bekletelim.
  2. Diğer malzemeyi ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim. Ve yarım saat kadar mafyasının gelmesini bekleyelim.
  3. Mayası gelen hamurumuzu küçük bezeler haline getirelim. 2 bezeden bir açma oluyor. Bezelerimizi yaptıktan sonra 5 dakika bekletiyoruz.
  4. Her bir bezeyi teker teker margarinle yağlayıp elimizle yada bir oklava yardımıyla açıyoruz.
  5. Açılan hamurun düzgün olup olmaması önemli değil. Açtığımız hamuru rulo yapıp elimizle ince uzun bir hale getirip bir kenara koyuyoruz.
  6. İkinci ruloyuda yaptıktan sona iki ruloyu saç örgüsü şeklinde dolayıp tepsimize alıyoruz.
  7. Yumurtasını sürdükten sonra isteğe göre haşhaş ve susam ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun 🌼🐞😌.

Çiçek Açma

Çiçek Açma

Çiçek Açma

Çiçek Açma

Çiçek Açma

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çiçek Açma Tarifi 23.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.