- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cicek-ekmek-tarifi-487490/
Çiçek Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı ılık süt
- Yarım paket instant maya
- Yarım tatlı kaşığı toz şeker(tarifte yoktu ben ekledim)
- 1. 5 silme tatlı kaşığı tuz (eğer ekmeği daha az tuzlu seviyorsanız 1 tatlı kaşığı kullanın)
- Yarım çay bardağı süt krema(ayçiçek yağı yada eritililmiş tereyağ da olur)
- 4-5 bardak un(kontrollü kullanın hafif ele yapışmayan bir hamur olana kadar ilave edin)
- Üzerine sürmek için yumurta sarısı bir fiske pudra şekeri, çörek otu ve susam
Süt krema ne kaymak mı
Hayır büşra hanım kaymak değil marketlerde krema diye sorunca bulursunuz.
ayse hanim sen cansin ya valla seni gormedim ama gormuste olabilirim yani daha dogrusu seni nurselin mutfaginda incirli bi tatli ve mahlepli poaca yaptigini pekmezli susamli falan hatirliyorum izlemistim eger o isen o yuzden sana guveniyorum ekmegi denedim cok guzel oldu yemek tarifleri de bekliyoruz♥♥♥ sayende pasta borekte iyiyim:-):-):-)
tarife birebir uydum.sadece instant mayayi yarim degil 1 kucuk paketin tamamini koydum.tuzu 1 tatli kasigi koydum.krema yerine ayni ölcude siviyag koydum.yaklasik 4 bucuk su bardagi un aldi ve yumusak guzel bir hamur oldu.tum malzemelerle 1 cicek ekmek yaptim.200 derecede yaklasik yarim saatte pisti.uzeri istedigim gibi kizarinca daha fazla kizarmamasi icin ve icinin de pismesi icin uzerini kapattim.tarif gercekten cok guzel.ekmek cok begenildi.ve fofografini gonderdigim gibi artan kucuk bi parcayi yumurta surmeden pisirdim.o da cok guzel oldu.disardan aldigimiz ekmekler gibi bi kabugu oldu.ve onlar gibi ici gozenekli oldu.bu arada borcamda yaptim.uzun yazdim kusura bakmayin ama yapacak olanlara fikir olur diye umuyorum :) tarifi deneyin arkadaslar :) Ayse hanim cok tesekkurler :)
Ne kadar güzel açıklamışsınız Allah razı olsun 🤗
Bu tarifte neden iki deva süt yaziyor ????
Gülnaz hanim yanlislikla su yerine süt yazilmis.1 bardak su ve 1 bardak süt olacak.yazar önceki yorumlarda belirtmis. sevgiler
ömceki yorumlari okumamistim tesekür ederim mervecigim
yapıyorum şu an fırında güzele benziyor
Ayşe hanım normal fırın tepsisinde mi yaptınız acaba..
bende borcamda yaptim borcamda pisirmeyin acik tepside pisirin bence alti hamur kaldi onun disinda gayet guzel
Yaptum puff puff oldu bayıldık ☺️teşekkürler
tadı hafif tatlı mı oluyo yoksa bildiğimiz ekmekler gibi tam tuzlu mu? bi de ben hiç şeker koymazsam da yine böyle olur mu
Yas kullanacak olursak ne kadar kullanmak gerekir
Simdiden tesekkurler
Fatma hanım yarım paket yaşmaya yeterli :-)
denedim iki tane cicek ekmek yaptim ve esim cok begendi sadece az kabardi bir dahaki sefere yarim degil de 1paket kuru maya kullansam olur mu Ayse hanim
bu tariften 1 adet mi papatya ekmek cikiyor ?
Yarım çay bardağı süt krema(ayçiçek yağı yada eritililmiş tereyağ da olur) ????? Anlamadım yardım lütfen
Tuba hanım yani hamurumuza yarım çay bardağı süt kreması ilave ediyoruz ama eğer süt kreması kullanmak istemezseniz aynı ölçüde tereyağ veya sıvıyağ da kullanabilirsiniz demek :-)
Yarım çay bardağı süt krema(ayçiçek yağı yada eritililmiş tereyağ da olur) ????? Anlamadım yardım lütfen
maya kaç yemek kaşığına denk geliyo acaba
sut krema nedir ? parantez icnde yag demissiniz anlamadim aciklarmisniz
merabalar yuvarlak şekli nasıl verdiniz
Bu ekmegi cok seviyorum, tam bugday unu ile yapamadim bir turlu. Bilen varsa puf noktalarini soylesin lutfen.
Foto paylastim..
Bende yaptim görüntü güzel tadini bilmiorum henüz sicak ..! :-)
ikinci mayalanma süresi ne kadar ?