Sevgili Mutfagim
Sevgili Mutfagim
1.697 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 10dk Pişirme, 15dk Hazırlama

Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran) Videolu Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

  • 250 gr kıyma
  • 1 adet büyük boy soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 3-4 yemek kaşığı su

Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran) Videolu Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak böreğin hamuru için derin bir kaseye 3 su bardağı unu alıyoruz.
  2. Unun ortasını açıp 1 su bardağı suyu, 1 yemek kaşığı sirkeyi, 1 tatlı kaşığı tuzu ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
  3. 2 yemek kaşığı zeytinyağını ekleyip elimizle yoğuruyoruz.
  4. Hamuru 10 dk dinlenmeye bırakıyoruz.
  5. Hamurun iç harcı için derin bir kaseye 250 gram kıymayı, bir adet rondodan geçirdiğimiz soğanı bir çay kaşığı tuzu ve bir çay kaşığı karabiberi ekleyip karışana kadar yoğuruyoruz.
  6. Son olarak 3-4 yemek kaşığı su ekleyip kıymayı yoğurmaya devam ediyoruz.
  7. Hamuru düz bir zemine alıyoruz. Hamuru 10 adet parçaya ayırıp beze yapıyoruz.
  8. Her bir bezeyi ince bir şekilde açıyoruz.
  9. Hamurun yarısına, hazırlanan iç harçtan 1 yemek kaşığı kadar koyup yayıyoruz.
  10. Hamuru diğer yarısı ile kapatıp hafifçe bastırıyoruz.
  11. Hamurun kenarını hamur kesme aleti ile kesiyoruz.
  12. Tavaya sıvı yağ alıp yağı kızdırıyoruz.
  13. Kızgın yağa börekleri alıyoruz ve önlü arkalı kızartıyoruz. Çiğ böreği sıcak servis ediyoruz. Çiğ börek hazır. Afiyet olsun. 🥟🥟🥟🥟Tarifimizin videosu için youtube kanalımıza bekliyoruz. 🥰⬆️⬆️⬆️

Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)

Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)
Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran)

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Çiğ Börek (Puf Puf Kabaran) Videolu 21.01.2021 21:20 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 22.01.2021 17:47 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hazır Yufkadan Puf Puf Kabaran Börek (Videolu) Tarifi
Hazır Yufkadan Puf Puf Kabaran Börek (Videolu)2-4 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama1066
Çiğ Börek Nasıl Yapılır?
Çiğ Börek Nasıl Yapılır?6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama44 B
Tava Böreği Tarifi
Tava Böreği6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 15dk Hazırlama4 B
Kabaran Hamur Kızartması Videosu Tarifi
Kabaran Hamur Kızartması Videosu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 15dk Hazırlama52 B
Çıtır Börek Tarifi
Çıtır Börek10-12 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama423
Çok Kabaran Patatesli Börek Puf Puf Tarifi
Çok Kabaran Patatesli Börek Puf Puf8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama21 B
Puf Puf Poğaçalarım Tarifi
Puf Puf Poğaçalarım8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Bisküvili Tramisu Tarifi
Bisküvili Tramisu12-14 kişilik, 3 saat 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama16
Pavlova Tarifi
Pavlova6-8 kişilik, 2 saat Pişirme, 10dk Hazırlama38
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası Tarifi
Bol Vitaminli Leziz Pırasa Çorbası6-8 kişilik, 20dk Pişirme, 10dk Hazırlama101
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek Tarifi
Sağlıklı Ekşi Mayalı Domatesli Zeytinli Ekmek6-8 kişilik, 45dk Pişirme, 3 saat Hazırlama19
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi Tarifi
Yaş Mayalı Puf Puf Kabaran 33 Hamur İşi

Yoğurulan hamurun puf puf kabarması onunla yapılacak güzel hamur işlerinin habercisidir. Bu sebeple de mutfaklarda…

Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif Tarifi
Ekmek Hamuruyla Puf Puf 18 Tarif

Fırının önünden geçerken bizi içeri çağıran bir koku vardır: Ekmek hamuru! Hemen içeri girip aldıktan…

Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti Tarifi
Çiğ Beslenme Raw Food Diyeti

Raw Food Nedir? Raw Food Beslenme Stiline Dair Her Şey İngilizce kökenli 'raw' kelimesi 'çiğ'…

Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu Tarifi
Nigiri: Japon Usulü Çiğ Balık Sunumu

Nigiri: Yosun Sarmasız Çiğ Balıklı Sushi Nigiri bir sushi çeşididir. Sushinin genel tanımını da şöyle…

Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı? Tarifi
Çiğ Badem Mi Kavrulmuş Badem Mi Sağlıklı?

Çiğ Badem mi Kavrulmuş Badem mi? Kuru yemişlerin tam anlamıyla bir besin deposu olduğunu söylesek…

Hazır Yufkadan 40 Değişik Börek Tarifi
Hazır Yufkadan 40 Değişik Börek Tarifi

Bazen vakit darlığından bazen de lezzetinin her zaman garanti olmasından börek yaparken akla gelen ilk…

Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir! Tarifi
Dut Faydaları: Güçlü Bağışıklığa Birebir!

Dut Meyvesinin Az Bilinen Faydaları Meyvesi ile hem çiğ olarak hem de kurutulmuş haliyle tüketilebilen…

Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var? Tarifi
Hangi Vitamin En Çok Hangi Besinde Var?

Sağlıklı Yaşamın Şifresi: Vitaminler Ne İşe Yarar? Hayatınızın gerekli sağlık koşulları altında devam etmesi ve…

Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır? Tarifi
Ihlamur Ağacı Nerede Yetişir? Ne Zaman Toplanır?

Ihlamur Ağacı: Aromasında Binbir Şifa Gizli Doğa başlı başına eczane, bir şifa kaynağıdır. Sırları henüz…

Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması Tarifi
Dış Gebelik Nedir? Belirtileri, Oluşumu, Sonlandırılması

Dış Gebelik: Belirtilerden Tedaviye İpuçları Blog editör ekibi olarak, sizlere sağlıklı bilgiler vermeye devam ediyoruz.…

Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran Tarifi
Atatürk’ün En Sevdiği 7 Restoran

Atatürk'ün Sevdiği Restoranlar ve Sofra Adabı Ulu önder Gazi Mustafa Kemal Atatürk’ün hayatı hakkında yapılan…

Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?
Artizan Ekmek Nedir? Nasıl Yapılır?

Artizan Ekmek: Usta İşi Ekmek Sanatı Ekmek, sadece Türk mutfağında değil pek çok yemek kültüründe…

Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu Tarifi
Tansiyonu Yükseltmenin 7 Sağlıklı Yolu

Düşük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Kan basıncı halk arasında genellikle tansiyon olarak bilinir. Tansiyon, kalbin vücuda…

Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?
Wonton Nedir? Çorbası Nasıl Yapılır?

Wonton: Çin Mutfağının Leziz Başlangıcı Bugün sizi Çin mutfağından lezzetli bir başlangıç ile tanıştıracağız. Wonton,…

3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi Tarifi
3 Günde 15 Kilo Verdiren Diyet Listesi

8 Saat Toklukla 3 Günde 15 Kilo Diyeti Uzmanların sıklıkla belirttiği gibi hızlı bir şekilde…

Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi Tarifi
Tarım ve Orman Bakanlığı Hileli Gıdalar Listesi

Hileli Gıdalar Listesi - Güncel Bilgiler Modern çağda artık eskisi gibi tarladan ya da ormandan…

Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu Tarifi
Küçük Tansiyonu Yükseltmenin 7 Yolu

Küçük Tansiyon Nasıl Yükseltilir? Tansiyon dediğimiz zaman aslında hem büyük hem de küçük tansiyondan bahsederiz.…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?
Ceviche Nedir? Nasıl Yapılır?

Ceviche: Peru Mutfağından Taze Balık Sunumu Ceviche, sebiche, seviche isimleriyle de bilinen ceviche nedir diye…

Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi Tarifi
Geleneksel Suriye Yemekleri, Resimli Listesi

Suriye Mutfağının En Sevilen Lezzetleri Dünya mutfakları içinde oldukça önemli bir yere sahip olan Suriye…

Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir? Tarifi
Hibiskus Çayı Faydaları, Zayıflatır Mı? Ne Zaman İçilir?

Hibiskus Çayı: Ödem Atıcı, Bağışıklık Güçlendirici Hindistan, Meksika, Jamaika, Tayland, İtalya, Sudan, Mısır ve İran…

Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması Tarifi
Dr. Mehmet Öz’den Kahvaltı Yasaklansın Açıklaması

Tartışma Sürüyor: Kahvaltı Sağlıklı mı Değil mi? Adına şiirler yazılan kahvaltı günün en önemli öğünü…

Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir? Tarifi
Romatizma Nedir? Belirtileri Nelerdir?

Romatizma: Tanıdan Tedaviye İşlevsel Bilgiler Romatizma, halk arasında yaşlılarda oluşan ağrılar için genelleme terimi olarak…

E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi Tarifi
E Vitamini Nelerde Var? İçeren Besinler Listesi

E Vitamini Hangi Besinlerde Bulunur? E vitamini nelerde var ve faydaları neler gibi daha genel…

Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan Tarifi
Bodrum Dönerini En İyi Yapan 8 Mekan

Sebzeli Bodrum Döneri Nerede Yenir? Bodrum döneri, yıllardır pek çok kişi tarafından sevilen yemeklerden biri…

Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan Tarifi
Heybeliada Gezilecek Yerler: 10 Popüler Mekan

Heybeliada Gezi & Seyahat Rehberi Marmara denizindeki prens adalarından biri olan Heybeliada, İstanbul'a en yakın…

Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir? Tarifi
Ciğer Otu Nedir? Faydaları, Nerede Yetişir?

Ciğer Otu: İltihaba Birebir Doğal Reçete! Ciğer otu hakkında bilgi vermek için hazırladığımız bu yazımızda…

Tarifler Geri
Videolar Geri