- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-10153742/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram yağsız kıyma
- 2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- İstediğiniz kadar nar ekşisi
- 2 adet soğan
- 1-2diş sarımsak
- 1 adet domates
- Tuz
- Kırmızı biber
- Pul biber
- İsot
- Kimyon
- Maydanoz
su koyunca şişesini beklemiyor muyuz