- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-10167239/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr kıyma (kıymalı yapacaksanız)
- 500 gr çiğ köftelik bulgur
- İsot (miktarı siz belirleyin)
- Tuz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 2 büyük kuru soğan
- 4 diş sarımsak
- 400 gr domates sosu
- 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
- 1 tepeleme yemek kaşığı biber salçası
- 1 adet limon
- Yarım çay bardağı nar ekşi
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.