- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-3255442/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 4 su bardağı esmer çiğ köftelik bulgur
- 4 orta boy domates
- 1 büyükçe kuru soğan
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı nar ekşisi
- 2 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 4 diş sarımsak
- Küçük bir çay bardağı isot biber, azaltılabilir arzuya göre
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Maydanoz, yeşil soğan
Tşk ederim 😉
oh mis elinize sağlık