- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-5112104/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gr kıyma
- 4 su bardağı köftelik bulgur
- 2 adet orta boy soğan
- 4 adet domates
- 4 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 150 gr acı isot
- Yarım demet maydanoz
- 4-5 tane taze soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
en son kıyma diyorsunuz ama resimlerde buldurla kıymayı baştan koymuşsunuz. yorulduktan sonra içine ne
koydunuzu anlamadım sanki buğday gibi
Sorun degil ben anlatirim size 😅 en bastaki kiyma degil domates ve sogan karisimi 🤗 kiyma olarak da bu seferlik dana kiyma degil tavuk kiyma kullandim ayni tat ayni lezzet bire bir ayni oluyorlar 🤗 misafirlerimden dana kiyma yemeyen insanlar vardi bende boyle yaptim ama tarifi dana kiyma ile de yapabilirsiniz🤗
cok tşk ederim
Soğanlar robotta suları aktiginda acı olur tadı ayrı olması gerekmez mi sonradan yıkayıp süzme şansınız olur
Beyefendi deneyiniz sonraki farkı görürsünüz. İyi akşamlar
Ben biraz daha kültürel birsey (elle yoğurma) yaptığım için dediğiniz taktikte de kaç kez soğanı yıkamam gerekti o yüzden söyledim. iyi akşamlar
Kıyma?