- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7349832/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça (domates ve biber karışık)
- Yarım limon
Ellerinize emeğinize sağlık 🤗❤️