- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-7892126/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 7 çay bardağı ince bulgur
- 2 adet ince kıyılmış soğan
- 1 buçuk yemek kaşığı salça
- Yarım demet maydanoz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı kimyon, karabiber, pul biber
- 4 yemek kaşığı isot
- 1 tatlı kaşığı tuz
Ellerine sağlık canım
Teşekkür ederim canım 😊