- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/cig-kofte-tarifi-10506890/
Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2.5 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı esmer bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 2 baş soğan
- 1 adet orta boy domates rendesi
- 7 diş sarımsak
- 1 su bardağı zeytinyağı
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı isot
- 3 yemek kaşığı sumak
- 3 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı yeni bahar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.