- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-borek-5554157/
Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet böreklik yufka
- İçine sürmek için erimiş tereyağı 1 kaşık
İç harcı için;
- 100 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 10 dal maydanoz
- Kırmızı biber
- 1 çay bardağı ince dövülmüş ceviz
- Pulbiber
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik tuz
Kızartmak için;
- 1 adet yumurta galeta unu
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.