- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-kat-kat-pogaca-videolu/
Çıtır Çıtır Kat Kat Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su (200 ml)
- 1 çay bardağı süt (125 ml)
- 1 paket kuru maya (10 gram)
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tam yumurta 1 yumurtanın beyazı (sarısı üzerine)
- Un (miktar çok az değişebilir yumuşak bir hamur olsun yumuşak hamur yumuşak poğaça sert hamur sert poğaça demek )
Aralarına sürmek için;
- 150 gram tereyağı eritilecek
İçine;
- Peynir
Nişasta hamurları açmak için
tuzsuz nasil olacak acaba
tuzsuz nasil olacak acaba
simdi yapimini okuyunca tuz koymussunuz ama ustte yazmiyordu
yazmayı unuttum sanırım tuz olacak. hamuru yumuşak tutarsanız sonuçtan memnun kalacağınızi umuyorum.. kime yapsam herkes çok beğenip tarif istiyor
Yaptim cok guzel oldu hamur acmayi pek beceremedigim halde tarif icin cok tesekkurler
Bende simdi yaptim insallah güzel olur
Hamurun içinde yağ yok tuz yok yaptım çok sert oldu
hamuru sert tutarsanız poğaça sert olur. muhtemelen unu fazla koydunuz. videoda görürsünüz çıtır çıtır içi yumusacik oldu benimkiler. içine bol yağ sürdüğümüz için ekstra hamura koymuyorum.
ellerinize sağlık çok güzel olmuş poğaçalar 🥰🥰🥰
teşekkür ederim 🥰🌸
malz listesinde maya yazmmamışsınız miktarı
aa evet unutmuşum hemen ekliyorum teşekkür ederim 1 paket olacak 10 gram