- 12-14 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-citir-muska-borek-6979298/
Çıtır Çıtır Muska Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
İç harcı için:
- 300 gr mantar
- 1 soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Toz biber
- Pul biber
- Rendelenmiş kaşar (olmasa da olur)
Sosu için:
- 1 şişe maden suyu
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Tuz
Islatmak için:
- Musluk suyu
Çok lezzetli görünüyor ellerinize emeğinize sağlık
çok teşekkür ederim 🌷