Çıtır Dürüm (Yöresel) - Nefis Yemek Tarifleri

Dilek Demir Koc 21 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Pişirme, 10dk Hazırlama

Çıtır Dürüm (Yöresel) Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yufka
100 gram tereyağ
100 gram çökelek
1 çay bardağı sıvı yağ

Çıtır Dürüm (Yöresel) Tarifi Yapılışı

Yöresel lezzeti verebilmek için mümkünse ev yapımı yufka kullanıyoruz.
Yufkanın birini ayırıyoruz diğerini eşit 4 parçaya bölüyoruz.
Her parçanın içine tereyağı sürüyoruz ve heryeri kapanacak şekilde 2 defa katlıyoruz,.
Sıvı yağı tavaya alıp kızdırdıktan sonra yağlı katlı yufkamızı her iki tarafını kızartıyoruz.
Ayırdığımız yufkayı 4 parcaya kesiyoruz.
Kızarmış yufkamızı bir parça yufkaya yerleştirip çökelek ekleyip dürüm yapıyoruz.
Sıcak sıcak tüketiyoruz.
Yine babanemden yöresel, bayat yufkaları leziz bir şekilde degerlendirmenin yolu kahvaltıya veya ara öğünlere, çıtır dürüm.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (1)

Yeni Gelen Yorumlar

Özge @Ozge_Yildizhan

Şikayet Et

Neredeyse 40 yaşındayım ekmeğe ekmek koyup yendiğini de gördüm, artık başka bişeye şaşırmam
- Yanıtla
- 0
- 3 ay önce
- Dilek Demir Koc @Dilek_DemirKoc2
  
  Şikayet Et
  
  ben daha fazla yaşındayım:))) öyle…., eskiden çeşit yoktu, supermarket hele hiç yoktu ve insanlar kendi yaratıyordu
  Yanıtla
  
  0
  
  3 ay önce