Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi
mesrure Varol
96
kişinin defterinde

Çıtır Kadayıflı Muhallebi

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 40dk

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket krem şanti
  • 250 gr çiğ kadayıf
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 dolu dolu yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz

Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi Yapılışı

  1. Önce muhallebi ile başlıyoruz. Sütün içine şanti haricinde tüm malzemeleri ekliyoruz ve ocakta pişiriyoruz.
  2. Daha sonra biraz soğuyunca toz santiyi ekleyip mikser ile iyice çırpıyoruz.
  3. Soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra kadayıfı incecik doğruyoruz ve yanmaz tavaya koyup tereyağı şekeri ilave edip kavuruyoruz altı kısık ateşte olsun ki yanmasın bu işlem yarım saat falan sürüyor.
  4. Daha sonra kapatmadan bı on dk önce cevizleri ekleyip devam ediyoruz kavrulduktan sonra soğumaya bırakıyoruz.
  5. İsteğimiz bı kalıba önce kadayıfın yarısını koyuyoruz üzerine muhallebi döküyoruz kalan yarısını da üzerine düzenli şekilde yayıyoruz
    Not üzerindeki kadayıfın çıtırlığını kaybetmemesi için ikram ederken serpilir

Çıtır Kadayıflı Muhallebi

Çıtır Kadayıflı Muhallebi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çıtır Kadayıflı Muhallebi Tarifi 12.01.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.