- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lahmacun-8190928/
Çıtır Lahmacun Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için;
- 4 su bardağı un (hamur hala ele yapışıyor olursa kontrollü bir şekilde un eklemeye devam edebiliriz.)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 2 su bardağı su
İç harcı için;
- 1 adet yeşil biber (ob)
- 1 adet kırmızı biber (ob)
- 1 adet soğan (ob biraz daha büyük)
- 2 diş sarımsak
- 2 adet domates(ob)
- 1 yemek kaşığı salça (tepeleme)
- 500 gram kıyma
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.