- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-lokma-tatlisi-1424896/
Çıtır Lokma Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- 1 litre ılık su
- 1 paket yaş maya
- 10 adet kesme şeker ( 30 gr )
- 1 tatlı kaşığı tuz
Şerbeti için;
- 2 kg şeker
- 1 litre su
- 1 dilim limon
Kızartmak için;
- 1 litre sıvı yağ
evet canım şerbeti biraz yoğun oluyor soğuk olması gerekiyor çok fazla kızartma canım altın sarısı rengini alsın yeter yağdan alıp direkt şerbetin içine at 2 3 dk beklet çıkar. püf noktası ne bilmiyorum acemi şansımıdır ne ne zaman yapsam çıtır oluyor
canim serbeti bayaa, yogunmu olacak, yani kivami kalin,kizartirken bayaa kizartiyomuyuz, yoksa kizarinca aliyomuyuz, bir puf noktasi varmi.ben omrumde birkere denedim oda cogu yumusak oldu neden aceba