- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-patatesli-borek-1281691/
Çıtır Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka
sosu için:
- 1 bardak süt
- 1 bardak sıvı yağ
- 1 sise maden suyu (200 ml)
üzerine:
- 1 yumurta, biraz sıvı yağ
- isteğinize bağlı olarak ince dilimlenmiş domates, yeşil biber, sucuk. (özellikle sucuk çok yakışıyor. )
iç harcı:
- 6 adet orta boy haşlanmış patates
- 1 bardak kasar peynir rendesi
- 3-4 adet yesil biber
- pul biber, tuz, karabiber
deniyeceğim inşAllah güzel olurr ☺☺