- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/citirlik-garanti-patatesli-borek/
Çıtırlık Garanti Patatesli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet taze yufka
Sosu için
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı erimiş tereyağı
- 3 yemek kaşığı un
- Yarım şişe maden suyu
- 1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için
- 3 orta boy haşlanmış patates
- 1 adet soğan
- Pulbiber, karabiber ve tuz
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Merhaba buzluktan çıkardıktan sonra üzerine başka bir şey sürmeye gerek var mı ? Direk fırına alabilir miyiz
merhabalar. Buzluktan çıkardıktan sonra içine sürdüğüm sostan azıcık hazırlayıp üstüne sürüyorum.
kestiğimiz 4 parçayı üst üste olup öyle mi saracağız sadece hızlı işlem için mi üst üste koyup kesiyoruz
yufkaları bütün olarak üst üste koyun sonrada 4 e bölüyoruz. daha sonra 4e boldugunuz tüm parçaları üst üste koyun soslayip sarin
sadece en üstteki yufkada sos olmuş oluyor değil mi
yani şöyle anlatayım. şimdi 4 yufkayı üst üste koyup sonrada 4 parçaya böldük ya 16 parça elde etmiş olduk. Bu 16 parçayı ben üst üste koydum rahat çalışmak açısından her bir parçayı ayrı ayrı soslayip ic harcı koyup gül şeklinde sardım.
tamam şimdi anladım çok teşekkürler kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık
afiyet olsun 🙋
elinize saglik cok hos gorunuyor deneyecegim ilk firsatta
kesinlikle denemenizi öneririm. Hatta ben fazla fazla yapıp pişirmeden buzluğa atıyorum. Buzluktan çıkarıp direk fırına atıyorum o zaman daha çıtır oluyor
Patatesleri de soğanla birlikle kavuruyor muyuz yoksa kavurduğumuz soğanı mı patatese atıyoruz?
Merhaba buzluktan çıkardıktan sonra üzerine başka bir şey sürmeye gerek var mı ? Direk fırına alabilir miyiz
merhabalar. Buzluktan çıkardıktan sonra içine sürdüğüm sostan azıcık hazırlayıp üstüne sürüyorum.
kestiğimiz 4 parçayı üst üste olup öyle mi saracağız sadece hızlı işlem için mi üst üste koyup kesiyoruz
yufkaları bütün olarak üst üste koyun sonrada 4 e bölüyoruz. daha sonra 4e boldugunuz tüm parçaları üst üste koyun soslayip sarin
sadece en üstteki yufkada sos olmuş oluyor değil mi
yani şöyle anlatayım. şimdi 4 yufkayı üst üste koyup sonrada 4 parçaya böldük ya 16 parça elde etmiş olduk. Bu 16 parçayı ben üst üste koydum rahat çalışmak açısından her bir parçayı ayrı ayrı soslayip ic harcı koyup gül şeklinde sardım.
tamam şimdi anladım çok teşekkürler kısa zamanda deneyeceğim elinize sağlık
afiyet olsun 🙋
elinize saglik cok hos gorunuyor deneyecegim ilk firsatta
kesinlikle denemenizi öneririm. Hatta ben fazla fazla yapıp pişirmeden buzluğa atıyorum. Buzluktan çıkarıp direk fırına atıyorum o zaman daha çıtır oluyor
Ellerinize sağlık harika cıtır cıtır duruyor gerçekten 💐❤️
teşekkürler Emine hanım