Çok Lezzetli Beyti Tarifi
Kübra Yumuk
24
kişinin defterinde

Çok Lezzetli Beyti Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 25dk

Çok Lezzetli Beyti Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • Tereyağı

Köftesi için;

  • 400 Gr kıyma
  • 1 adat soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yumurta
  • Yarım çay bardağı galeta unu
  • Karabiber, pulbiber ,tuz

SOSU İÇİN;

  • 2 adet domates rendesi
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Toz biber (pulbiber de olur) karabiber, tuz

Servis için;

  • Yoğurt

Çok Lezzetli Beyti Tarifi Yapılışı

Beytiyi çok seviyorum ve evde de yapabilirim dedim çok leziz oldu. Yiyenlerden tam not aldı :)

  1. Öncelikle köftesi için derin bir kaba kıymayı koyup diğer malzemeleri de ekleyip iyice yoğuruyoruz.
  2. Yoğurduğumuz köftelere elimizle yassı uzun bir şekil verip yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz.
  3. 180 derece fırında 12-15 dakika arası köfteleri pişiriyoruz.
  4. Köfteleri fırından aldıktan sonra 1 adet yufkayı tezgaha serip ikiye bölüyoruz.
  5. Yarım yufkanın üzerine tereyağını bolca gezdiriyoruz.
  6. Yufkanın geniş tarafına köfteleri sıra sıra diziyoruz ve yufkanın kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde sarıyoruz.
  7. Yufkamızı verev şeklinde kesip tepsiye tekrardan koyuyoruz (üzerlerine kalan tereyağını sürelim) .
  8. Yufkaların üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
  9. O sırada sosumuzu hazırlamak için bir tavada tereyağını eritip rendelenmiş domatesleri ve baharatları ekleyip biraz kavuruyoruz.
  10. Fırından çıkan yufkaların üzerine sosumuzu gezdirip pirinç pilavıyla servis edebiliriz. Mutlaka deneyin. Afiyet olsun :)

Çok Lezzetli Beytii Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Çok Lezzetli Beyti Tarifi 16.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.