- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cokelekli-kapali-pide/
Çökelekli Kapalı Pide Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg un
- Yarım paket yaş maya
- 2 çay kaşığı tuz
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta (sarısı üstüne sürülecek )
- Ilık Su
İçi için;
- 500 gr çökelek
- 1 adet domates
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet sarımsak
- 1 adet soğan
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz, karabiber, kimyon, pulbiber
çok güzel görünüyor nimet hanim, deftere ekledim bile elinize sağlik:)
Afiyetler şifalar olsun Sonsuz Hanımcım :)) Sizinde elinize sağlık ☺
Ben biraz kaşar peyniri de serpiştirdim