- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/corti-asi-bitlis/
Çorti Aşı (Bitlis) Tarifi İçin Malzemeler
- Lahana turşusu
- 2 litre lahana turşusu suyu
- 1 kilo dana incik
- 1 kase dövme
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Fatma hanım Bende bir Bitlisli olarak size küçük bir tavsiyede bulunacağım altını kapatmadan birkaç dk önce içine bir kaç diş sarımsak doğrayın bu lezzetine lezzet katıyor hatta bu gün yaptım çok nesifti Ellerinize sağlık
Eminim öyle de çok lezzetli olacaktır Nurseybe hanım çok teşekkürler :)
Tablamalı olanı da var ama bu şekilde de yeniliyor Eda Hanım
tablamasız ama bu bulgurdan köfteler atardık içine
evet bizde cok yapariz
Aynı şekilde bende çok severim. Yöremizin çok lezzetli bit yemeğidir Eda Hanım
cok severim bu yemegi