https://www.nefisyemektarifleri.com/soguk-ayran-asi-corbasi/
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ayrana Bakış Açınızı Değiştirecek 10 Faydası Ayran neredeyse tüm yemeklerin yanında tüketilebilen, nefis uyum içinde…
Ramazanın, Nisan-Mayıs aylarına denk geldiği bu sene, güneş de yüzünü iyice göstermeye başladı. Sıcak havalarda…
Ferahlatırken Enerji Veren 8 Soğuk Kahve Önerisi Sohbetlere eşlik etmeleriyle ünlü olan kahveler, keyifli kaçamakların…
Soğuk Algınlığına Karşı Sizi Koruyoruz, Çok Yaşayın! Mevsimin kışa meyil etmeye başladığı günlerdeyiz. Üstelik bu…
Soğuk Algınlığı 1 Günde Nasıl Geçer? Soğuk algınlığı kış aylarında kapımızı en çok çalan hastalık.…
Sodalı Ayran İçmenin Hiç Bilmediğiniz Faydaları! Sodalı ayran kürü ile bedeninizi arındırmaya ne dersiniz? Ünlülerin,…
Diyette Kabızlık Neden Olur, Ne İyi Gelir? Tek tip beslenme, şok diyetler, düşük kalorili beslenme…
Ruminasyon Bozukluğu (Geviş Getirme) İnsan nesli asırlardır pek çok hastalıkla mücadele etmektedir. Hem ruhen hem…
Ülseratif Kolit Beslenme Tedavisi: Ne İyi Gelir? Vücudun en önemli organlarından biri olan bağırsaklar, oldukça…
Metabolizma Hızı Nelere Bağlıdır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için, diyetlerden verimli sonuç almak için,…
Karaciğer Büyümesi Nasıl Geçer? Karaciğer, vücutta pek çok farklı işlevi üstlenmesi ve bu işlevlerin birbiri…
Kış Hazırlığı Niteliğinde Bilgiler: Kuşburnu Çayı Kuşburnu güzel kokusu ve rengiyle tanınan bir bitkidir. Gülgiller…
Evde En İyi Yüz Peelingi Nasıl Yapılır? Cildimiz gün boyu çeşitli toza, kire, makyaja ve…
Çıtır Çıtır Enfes Tariflerin Sırrı! Sade Yağ Hemen her yemek tarifi "Önce yağımızı tavaya alıyoruz"…
Sindirimi Kolaylaştıran Doğal Tavsiyeler Şüphesiz dünyanın en güzel şeylerinden biri yemek yemek! Fakat herkesin bildiği…
Tıkanırcasına Yemek Yeme Bozukluğu Kalabalık şehirlerde doğal ürünlerin zor bulunması, iş telaşından dolayı sıkça tüketilen…
Gıda İntoleransı: Alerji, Hassasiyet Vücudumuz öyle bir mekanizmaya sahiptir ki; aldığı besinlere karşı neyi nasıl…
Yulaf Ezmesi Glutenli Mi Glutensiz Mi? Yulaf ezmesi pek çok kişinin sağlıklı öğünlerine eşlik eden…
Çeşit Çeşit Mum Yapımı Evinizi dekore etmek ya da arkadaşlarınıza hediye etmek için mum almak…
Hangi Yiyecek ve İçeceklerde Gluten Var? Buğday ve arpa gibi tahılların içinde yer alan gluten…
Tavuktan Yumurtasından Büyük: Kaz Yumurtası Kaz yumurtası, tavuk yumurtası ile karşılaştırıldığında daha mat ve beyaz…
Gluten Hassasiyetinde Mısır Unu Tüketilebilir Mi? Gluten hassasiyeti olan kişiler çölyak hastalığında görülen semptomların benzerlerini…
Çobançantası Otu: Kadın Hastalıklarına Birebir! Faydalarıyla olduğu kadar ismiyle de dikkat çeken çobançantası tarımsal arazilerde…
Limon Tuzu Faydaları ve Kullanımına Dair İpuçları Limon tuzu nedir? Mutfakta hazırlanan tariflerden genel ev…
Hellim Nasıl Kızartılır? Nasıl Yenir? Peynir denildiğinde akla gelen beyaz peynir ve kaşar peyniri genellikte…
Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…
Mide Gazı Nasıl Geçer? 12 Doğal Çözüm Mide gazına neler iyi gelir sorusu hazım problemi…
Ben birşey danışmak istiyorum. Fasulyeyi va sıcak suyla ıslarsak kolay pişmiyor sertleşiyor. Bunu sıcak suyla mı ıslıyoruz yorumlarda öyle yazılmış yanlış anlamadıysam.
Buğdayı bir gece önceden oda sıcaklığında su ile ıslatıyoruz.
Ben bu şekilde yaptım hiç güzel olmadı yadsın oldu… ikincide suyunu süzmedim haşlama suyu ile içindeki buğday ve nohutu soğumaya bıraktım daha sonra içine yogurdu biraz sulandırıp koydum cok lezzetli oldu.. asıl vitamini suyunda onu dökmemek gerekir bence
Tam ölçü harika lezzet 👍🏻👏🏻
denedim güzel teşekkürler
Dere otu koymasak nasıl olur
dereotu koymadan yapıyorum öyle de gayet güzel oluyor 🤗
harika👍🤎tarif birebir ,afiyetle yedik
Mısır koymak istiyorum içine uygun olur mu
evet çokta güzel olur
Harika bir lezzet.
Ellerinize Saglik
malatya da cok yapiliyor. benim tavsiyem yogurdu sulandirmadan daha lezzetli oluyor. yogurdu bolca cirpinca kivami iyi oluyor
Merhaba 👋 ben bu çorbayı ilk defa yapıcam misafirlerme sıcak yapılabilirmi acaba acil cevaplarsanız çok mutlu olurum ☺️🥰
Sıcak da oluyor🥰
hocam buğday dediği şey yarma mı? annem hep yarma ile yapar simdi arada kaldım bir malatyalı olarak🤣🙈
Evet yarma @mrsasel
aşurelik buğday mı kullanılıyor
Evet
Buğdayları mutlaka bir gün önceden mi ıslatmak gerekiyo?
bu yemege dereotu konmaz ki
dereotu maydanoz ile birlikte daha güzel oluyor bu çorbada..
hatta içine haşlanmış yeşil mercimek de ekliyorum ben mesela 🙂
Merhaba, bugdayi islatinca bir gece önceden filizlenmiyoemu? Sadece haslamak yeterli olmaz mi?
Bi gecede niye filizlensin ki 🤔
😂😂😂 Allah’ta sizi güldürsün
Pek gülünecek bir sey yok bence! Gayet normal bir soru. Ayrica ben sadece yarim saat bekletim suda ve hasladim hic de sert olmadi.
Bir gece önceden filizlenmez tatlım, sabahtan da sıcak suya koyup öğleye pişirebilirsin ki yapmışsın. Kuru bakliyatlar bir gece önceden ıslatınca filizlenmez. 😉
Buğdayı küçük tencereye biraz su koyup kaynamaya başlayınca 10 dakika daha ateşte bekletin ,daha sonra ağzını kapatın 1 gecede şişiyor haşlanmış oluyor yani..Zaman kısıtlı ise 3 4 saatte bile oluyor bu şekilde🤗
Yok artık filizleniyor mu?
1 gece suda kalmasıyla filizlenmez ki
Fasulye yada nohududa ıslıyoz süzüp yıkayıp yememiz yapıyoz bu yemekte öyle
Ya Allah iyiliğinizi versin Sevim hanım cahilliğinizle günümüzü şenlendirdiniz 🤣🤣🤣
buğdayı toprağami ekiyorsunuz ki fizlizlensin. Sıcak suda bir gece bekletin yazıyorya. hani fasulye nohudu bir geceden ıslatırız ya buda öyle bisey ama onları ılık suya. Bunları Sıcak suda bekletiyoruz ya. öyle işte. canım benim. 😊🥰
çok teşekkür ediyorum Hatice hanım tarifinize uygun olarak bolca yaptım güzel oldu sevgiyle kalın ❤
merhaba iyi akşamlar esra hanım bugdaylar haslaninca suyu kalıyormu yada suzuyormuyuz ayranı koymak için
Merhaba sevil hanım, tevafuk ıkı seferdir Bolca yapıp buzdolabına koyorum, yogurt kovasıyla :), yaz gunler inin inanılmaz lezzetli corbası, yaranın suyu kasada dokup ziyan etmiyorum ben nasıl olsa yogurdu sulandırmamız gerekiyor ya su yerine nohutun yatmanın suyu aynı isi goruyor, ama lezzetini kacırmadan! Yogurt tadı baskın olmalı servis yaparken kasetlere buz da koyorum ogh mısss valla buz gibi tam bu gunler ıcın sevgiler
Kıvamı biraz daha koyu olmalı bence. Buğday+Yeşil mercimek veya Kırık pirinç+Yeşil mercimeklisi de çok güzel oluyor☺️
Bugdayların birazdaha pişmesi gerekirdi tam acılmamıs ve yogurdu biraz daha koyu olmalı daha lezzetli olur
Merhabalar,
Ellerinize sağlık bende 2 gün evvel yaptım..sıcak yaz günlerinin serinletici ve kurtarıcı tarifi :))))) …….ben tam sunum aşamasında kaseye aldığım çorbanın üstüne alışılmışın dışında kuru nane yerine bol taze nane doğruyorum bence öyle çok daha fresh çok daha serinletici bir tat oluyor …deneyeceklere bir kerede olsa taze nane kullanmalarını şiddetle tavsiye ederim…hatta başka bir gün çorbalarının içine + malzeme olarak birazda haşlanmış mısır eklemelerini de tavsiye ederim….
Hoşça kalın
Merhaba ☺içersinde yağ yokmu
ayran aşı na yağ kullanılmaz:)