Cous Cous Fas Yemeği - Nefis Yemek Tarifleri

Cous Cous Fas Yemeği

pastellilakitchen 742 Takipçi

Tarifin Hikayesi

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 2 saat Pişirme

Selamlar farklı lezzetler tatmak isteyenlere enfes bir ana menü diyebilirim bu yemek Faslı’lara ait meşhur bir yemek.

Selamlar farklı lezzetler tatmak isteyenlere enfes bir ana menü diyebilirim bu yemek Faslı’lara ait meşhur bir yemek.

Cous Cous Fas Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

8 adet küçük tavuk budu (istersiniz kırmızı kemikli ette kullana bilirsiniz)
1 adet kabak
1 adet kapya biber
2 adet orta boy patates
1 adet orta boy soğan
1 kase brüksel lahanası
1 kase nohut haşlanmış
1 kase bezelye
1 yemek kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvı yağ
Tuz karabiber pulbiber
Safran
3 su bardağı couscous

Cous Cous Fas Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle yarım saat tavuk butlarını bol suda haşlıyoruz varsa defne yaprağı atın içine haşlarken.
Daha sonra haşlanmış butları suyundan çıkartıp suyu süzelim yemekte kullanacağız.
Sıra sebzelerde ilk olarak küp küp soğanları sıvı yağı ile kavuralım ve sonra salçayı ilave edelim sonra elma dilimlerinde dilimmiş patatesleri ve havuçları ilave edip üzerine az bir su ekleyip 10 dk pişirelim çünkü diğer sebzeleri çabuk piştiği için sert olanları ilk pişiriyoruz.
Daha sonra tavukları ve diğer sebzeleri ilave edip sebzelerin üzerine çıkacak şekilde su ilave ediyoruz .
Tuzunu ve diğer baharatları ilave edip kaynamasını bekliyoruz .
İlk kaynamasında couscous bir kasede yemeğin suyundan alarak ıslatma işlemi yapıyoruz yaklaşık 4 kepçe ilave ettim.
Tenceresine alıp yemeğin üst kısmına koyuyoruz.Orada buhar ile pişiyor bu şekilde yemeğin bütün sebzeleri pişmiş ise yemeğimizin altını kapatıp demlenmeye bırakıyoruz .
Yarım saat daha sonra önce couscous tan sunum tabağına alıyoruz.
Daha sonra karışık sebze ve suyunu ilave ederek sunum yapıyoruz afiyet olsun 😋🥰.

Cous Cous Fas Yemeği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

Cous Cous Fas Yemegi

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra