- 12-14 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cream-puff-11316015/
Cream Puff Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı şeker
- 70 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 3 adet yumurta (yumurtalarınız küçük ise 4 kullanın)
Üzerindeki hamur için;
- 80 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
- 1 çay bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 4 su bardağı süt
- 3 yumurta sarısı
- 1 çay bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
esmer şeker şart mı?
Beyaz şeker aynı tat ve kıvamı vermez mi?
İçinin çikolatası çikolata sosumu ve bir gün önceden yapılsa tazeliğini korurmu
çok profesyonel ve lezzetli görünüyor ellerinize sağlık