- 10-12 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cream-puf-biraz-zahmetli-ama-lezzeti-super-yapmaya-deger/
Cream Puf (Biraz Zahmetli Ama Lezzeti Süper Yapmaya Değer) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 1 su bardağı un
- 1 çay kaşığı toz şeker
- Yarim çay kaşığı tuz
- 70 gram tereyağı
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 3 büyük yumurta
Kıtır hamuru için;
- 85 gram tereyağı
- 1 çay bardağı esmer veya beyaz toz şeker
- 1 su bardağı un
Pastacı kreması için;
- 5 su bardağı süt
- 3 yumurta sarısı
- 1.5 çay bardağı şeker
- 3 dolu yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 dolu yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
Ganaj için
- 1 kutu krema
- 250 gram sütlü-bitter çikolata
Üzeri için;
- Pudra şekeri
ellerinize sağlık cok güzel olmuş
Tesekkur ederim 😊