- 10-12 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/creme-puff/
Cream Puff Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 110 gram tereyağı
- 250 gram su
- 1 çimdik tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 180 gram un
- 3 adet yumurta
Kıtır hamur için;
- 85 gram tereyağ
- 1 çay bardağı esmer şeker (yoksa normal toz şeker de oluyor)
- 1 su bardağı un (200 ml bardak ölçüsü)
Krema için;
- 1 su bardağı toz şeker(200 ml)
- 4 yemek kaşığı dolusu nişasta
- 5 yemek kaşığı dolusu un
- 1 litre süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 paket vanilya
Çikolata Ganaj;
- 1 paket sıvı krema(200 ml)
- 100 gram sütlü çikolata
- 80 gram bitter çikolata
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.