- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/cullama-sifa-kaynagi-dogal/
Çullama (Şifa Kaynağı Doğal) Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr ısırgan otu
- 4 pırasa
- Maydanoz
- Dereotu
- 300 gr kuş otu
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1, 5 su bardağı mısır unu
ÜZERİ İÇİN
- 3 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme)
- 6 yemek kaşığı zeytin yağı
evet hülya hanım.. ıspanak lada yapabilirsiniz
merhaba Zeliha hanım.. bende ege bölgesinde yaşıyorum ve çok şükür ki şanslıyız ☺ kuş otu her yerde olmuyor.. mandalina bahçesinde zeytinlikler de oluyor fakat ege bölgesi olsa dahi her yerde çıkmıyor.. kuş otu yerine ıspanak ta kullanabilirsiniz.. o da çok güzel tad verir
Naciye hanım merhaba , bende ısırganın çorbasını yaparım.Ispanakla karıştırıp börek yaparım.İzmirde hamdolsun bütün otları bulabiliyoruz.Ben kuş otunu bilemedim.Tarifi aldım.Kuş otunu açıklarsanız sevinirim.Şimdiden teşekkürler.
Çullamayı başka sebzelerle de yapabilir miyiz? Bizim burada ısırgan otu bulunmaz.