- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Cunda ezmesini denemeyen var mı? orijinal tarifi lor ve çökelek ile yapılır, ben tulum peynirini de çok yakıştırıyorum;hatta yazın içine bol biber ve domates doğrayarak da hazırlarım.yani elimin altında peynire uyum sağlayacak ne varsa denemişliğim vardır.Siz de baharat miktarını ve malzemesini damak tadınıza göre uyarlayarak hazırlayabilirsiniz.
Cunda ezmesini denemeyen var mı? orijinal tarifi lor ve çökelek ile yapılır, ben tulum peynirini de çok yakıştırıyorum;hatta yazın içine bol biber ve domates doğrayarak da hazırlarım.yani elimin altında peynire uyum sağlayacak ne varsa denemişliğim vardır.Siz de baharat miktarını ve malzemesini damak tadınıza göre uyarlayarak hazırlayabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/cunda-ezmesi/
Cunda Ezmesi Tarifi İçin Malzemeler
- Lor peynir
- Çökelek
- İsteğe bağlı tulum peyniri (beyaz peynir ve ezine peyniriyle de hazırlayabilirsiniz)
- İri çekilmiş ceviz içi
- Karabiber
- Pulbiber
- Birazcık kekik
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Tuz
- Bol zeytinyağı
- İnce kıyılmış dereotu
- 1 tane çok ince doğranmış kapya biber (isteğe bağlı)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.