- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Hemen hemen her evde pişen klasik bir anne yemeği tarifi bırakıyorum.
Hemen hemen her evde pişen klasik bir anne yemeği tarifi bırakıyorum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/dagilmayan-sulu-kofte-7858964/
Dağılmayan Sulu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfteler için;
- 300 gram köftelik kıyma
- 3 yemek kaşığı ince bulgur
- 1 adet yumurta
- 1 baş rendelenmiş küçük soğan
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı süt
- Tuz, karabiber, kimyon
- Köfteleri unlamak için 2 yemek kaşığı kadar un
- ~~
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ̆
- 2 adet patates
- 1 adet havuç
- 4 su bardağı kadar sıcak su (kıvamına göre ayarlayın)
süt ne için acaba?
Sütü yaptığım tüm köftelere ekliyorum, yumuşacık yapıyor.
sut olmazsa ne olur?
Sütü köftelerin daha yumuşak olması için ekliyorum, süt yerine su ekleyerek köftenin kıvamını ayarlayabilirsiniz.
Ellerinize sağlık bende tarifinizi deneyeceğim. Bir küçük tavsiye de ben eklemek isterim. Ben buzluğa kışlık sulu köfte hazırlığı yaparken şöyle bir çorba kasesi kadar poşetlere koyuyorum. Pişerken içine önceden haşladıgım yeşil mercimek de ekliyorum enfes bir tad oluyor. Bence havuç ve patatesle beraber çok yakışır. Haa kuru reyhan yani mor reyhan köftenin olmazsa olmazı. Teşekkürler 🙂
Tarifinizi bugün denedim süperr enfess 🤩oldu ailecek beğenimizi sunuyoruz misss ellerinize sağlık teşekkürler sağlık huzur ve afiyetle… hayırlı akşamlar 🤗
soğanı rendenin büyük tarafıyla mi tendeliyoruz
tek kelime ile tam kıvamında oldu çok teşekkürler
Beğenilmesine çok sevindim Özlem Hanım, ellerinize sağlık ♥️
muazzam güzel oldu ellerinize sağlık
Beğenmenize çok sevindim, ellerinize sağlık ♥️
sut olmazsa ne olur?
Sütü köftelerin daha yumuşak olması için ekliyorum, süt yerine su ekleyerek köftenin kıvamını ayarlayabilirsiniz.
tarif için teşekkür ederim denedim harika oldu😊
Beğenilmesine çok sevindim, ellerinize sağlık.
süt ne için acaba?
Sütü yaptığım tüm köftelere ekliyorum, yumuşacık yapıyor.
Elinize sağlık efendim😋 rica etsem beni de takip eder misiniz?☺️🥰
Ellerinize sağlık enfess görünüyor afiyet bal olsun Hayırlı akşamlar sağlık huzur ve afiyetle…🤗