Damla Sakızlı Muhallebili Kadayıf

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, Pişirme yok

Damla Sakızlı Muhallebili Kadayıf Tarifi İçin Malzemeler

300 gram kadayıf
1 litre süt
3 çorba kaşığı toz şeker
2 paket damla sakızlı muhallebi (dr. Oetker)
50 gram margarin
Fıstık yada ceviz

Damla Sakızlı Muhallebili Kadayıf Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba hanımlar☺yaz geliyor ve yazın vazgeçilmezi olan muhallebili kadayıf tatlısını sizlerle paylaşmak istedim. özellikle ramazan sofralarının vazgeçilmezi. Tabii bir de damla sakızlı olunca daha da bir lezzetli oluyor😋 Tatlımıza muhallebiyi yaparak başlayalım ki soğuması gerekiyor. Bunun için hazır paketleri kullandım. Damla sakızını bulamadığım için. ☺ 1 litre sütü tenceremize koyalım üzerine paketlerimizi boşaltıp orta ateşte göz göz olana kadar pişirelim. Kaynayınca altını kısıp 1 dakika daha pişirelim. Ocaktan indirince 25 gram margarini ekleyip karıştıralım. Onu soğumaya bırakalım ara sıra kaymak tutmaması ve hızlı soğuması için karıştıralım. O soğurken teflon tavaya 25 gram margarini koyup eritelim. Eriyince kadayıfı elimizle küçülterek tavaya ekleyelim. Daha kolay parçalanması için biraz buzlukta bekletebiliriz. Üzerine şekeri ekleyelim. Kısık ateşte pembeleşinceye kadar kavuralım. En son cevizi veya fıstığı ekleyelim. Biraz soğuduktan sonra dikdörtgen borcamın dibine yarısını yayalım. Üzerine muhallebimizin tamamını kadayıf kaymayacak şekilde yayalım. En üste ise geriye kalan kadayıflı karışımı yayalım. 1 saat buzdolabında beklettikten sonra kareler şeklinde keserek servis edelim. Afiyet olsun ☺

Damla Sakızlı Muhallebili Kadayıf Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.