Dana Bonfile ( Yumuşacık -Düdüklüde Pişen)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 1-2 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, Pişirme yok

Dana Bonfile ( Yumuşacık -Düdüklüde Pişen) Tarifi İçin Malzemeler

  • Dana bonfile,kontrfile parçaları ( istenilen miktarda)
  • 1 adet defne yaprağı ( minik 1 adet kullanmanız şart)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1-2 tatlı kaşığı sirke
  • Yarım çay kaşığı ya da 1 çay kaşığı tuz ( silme)
  • Çay kaşığının ucu ile ya da yarım çay kaşığı karabiber ( silme)
  • Sıcak su
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Dana Bonfile ( Yumuşacık -Düdüklüde Pişen) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar,

” Misafirlerime  10 numara 5 yıldız bir et yemeği yapayım damaklarını şenlendireyim ama yaparkende hiiiiç yorulmayayım ” diyorsanız bu tarif o tarif hadi başlayalım…

  1. Yüksek ateşte düdüklü tencerenizi kızdırın….
  2. Kızmış tencerenize etleri atıp cızzzzzzzzlatın..
  3. Etler kendini bırakınca etleri ters yüz edin…
  4. Etler suyunu salsın çeksin..yüksek ateşteki etler sizin kontrolünüzde suyunu bıraktı çekti hafiften kızardı..
  5. Şimdi tencerenize 1 yemek kaşığı tereyağ ekleyin…
  6. Tereyağ eriyince etlerin üstüne çıkacak etlerin üstünü kapatacak kadar sıcak su ekleyin..tuzu,karabiberi,sirkesi ve 1 adet defne yaprağı eklenmiş düdüklü tencerenizin  kapağını  kapatın..
  7. Düdüklünüzün et pişirme ayarına ve süresine göre etinizi tencerenizde güzeeelce pişirin…
  8. Etiniz pişerken siz etinize eşlik edecek  pilav ve salatanızı hazırlayın…
  9. Etleri tabağa alıp sunum yaparken  etlerin üstüne 1-2 yemek kaşığı yemek suyu eklemesi yapmayı unutmayın….
  10. Yemeği piştiği su ile sunum yapın…
  11. Şimdi artık 10 numara 5 yıldız yemeğinizin sunum vakti…

Afiyetler olsun..

Not : Bakın size şu kadarını söyleyeyim..bana deseler ki ” en iddialı olduğun tariflerin hangi tariflerin??  kendini en çok hangi  alt başlıkta başarılı buluyorsun  ??” ..yanıtım kesinlikle ” ilk önce et yemekleri sonra tencere yemekleri ” olur …. bence ben EN GÜZEL ET YEMEKLERİNİ YAPIYORUM  o nedenle verdiğim et yemekleri tariflerine güvenin :)))) veeee deneyin pişman olmazsınız…:))))

Bu yemeğin olmazsa olmazı defne yaprağı o nedenle yemeğe 1 adet defne yaprağı eklemenizi şiddetle tavsiye ederim..ama bu demek değil ki yemeğe 2-3 adet defne yaprağı ekleyin…. hayır !!! yemeğe küçük 1 adet defne yaprağı eklemesi yapmak yeterli fazlası bu yemeğe fazla gelir……her ne pişirirseniz pişirin bence baharat ana malzemenin özünü bastırmamalı..et pişirirken  kekik,,defne,fesleğen,köri,kimyon,pul biber,isot ve daha sayamadığım bir çok baharat etin ana lezzetini bozmamalı sadece yardımcı figüran olarak sahneye çıkmalı… keza bence diğer yemekler içinde bu kural geçerli …bazen dışarıda ızgara tavuk yiyorsunuz tavuk mu yiyorsunuz kekik arası tavuk mu yiyorsunuz belli değil :))) hoş lokantalar bunu beklemiş tavuğun kokusunu almak bastırmak için yapıyor o nedenle tavuğu kekiğe boğuyorlarmış ama şu anda ki konumuz bu  değil onu başka bir  zaman konuşuruz :))))

Yemeğe eklenecek tuz ve karabiber az miktarda kullanılmalıdır..bu yemek çok tuz çekmez çok su da  kaldırmaz  ..ben miktar verdim ama bu miktarları kendi  etinize kendi suyunuza kendi düdüklü tencerenize göre  siz belirlemelisiniz bu oranlar sizde …

Ete ekleyeceğiniz su MUTLAKA  sıcak  su olmalı ….ayrıca yemeğe sirke eklemesi yapmayı da kesinlikle ihmal etmeyin “yemeğe sirke ekleyeceğim ama  ya kokarsa” demeyin..sirke etinizin yumuşak pişmesini sağlayacak…ben 1 yemek kaşığı sirke eklemesi yaptım ama  siz korkuyorsanız  ya da etiniz daha az ise yemeğe  1 TATLI KAŞIĞI SİRKE EKLEMESİ  yapabilirsiniz…

Yemeğiniz pişince o kadar yumuşak olacak ki tabağa alırken etleri dağıtmanız muhtemel o nedenle pişen etleri düdüklü tencereden  spatula kepçe ile nazikçe alın etleri tencereden sakın maşa ile almayın etleri dağıtırsınız benden söylemesi  ( ki öyle aldığınız halde bile dağılabilir benimkilerin bir kaç tanesinde  de dağılmalar oldu)  …” Kuzu etini yumuşacık pişirmek kolay iş bu da lifli dana etinin  yumuşacık  pişirilme şekli” diyerek ..

Hoşça kalın

Dana Bonfile ( Yumuşacık -Düdüklüde Pişen) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Dana Bonfile ( Yumuşacık -Düdüklüde Pişen) 30.04.2018 10:27 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.04.2018 10:27 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Lokum Gibi Pişen Meşhur Arap Tava (videolu) Tarifi

Lokum Gibi Pişen Meşhur Arap Tava (videolu)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık) Tarifi

Et Kavurma (Lokum Gibi Yumuşacık)

2-4 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Dana Antrikot Nasıl Pişirilir? Tarifi

Dana Antrikot Nasıl Pişirilir?

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mükemmel Sosuyla Dana Biftek Tarifi

Mükemmel Sosuyla Dana Biftek

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Lokum Gibi Pişen Kemikli Et Hașlama Tarifi

Lokum Gibi Pişen Kemikli Et Hașlama

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Hünkar Beğendi (Dana Eti İle) Tarifi

Hünkar Beğendi (Dana Eti İle)

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Pırasalı Peynirli Yumurta Tarifi

Pırasalı Peynirli Yumurta

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Soslu Köfte Tarifi

Soslu Köfte Tarifi

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Ağızda Dağılan Dolgulu Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan Dolgulu Kurabiye

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ananaslı Smoothie Tarifi

Ananaslı Smoothie

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Zorkun Tavası Tarifi

Zorkun Tavası

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Yaban Mersinli Kurabiye Videolu Tarifi

Yaban Mersinli Kurabiye Videolu

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

Düdüklü Tencere Yemekleri: Kısa Sürede Pişen 18 Leziz Tarif Tarifi
Düdüklü Tencere Yemekleri: Kısa Sürede Pişen 18 Leziz Tarif

Zamanı çok iyi yöneten her mutfağın ekibinde, düdüklü tencere mutlaka vardır. Doğru şekilde kullanması, kapağını…

Dana Eti Yemekleri: Yumuşacık 30 Farklı Tarif Tarifi
Dana Eti Yemekleri: Yumuşacık 30 Farklı Tarif

Mutfakta harika lezzetler ortaya koymanın ve etli ana yemeklerin esas malzemesi; dana eti! Onunla pişirdiğiniz…

Tavuk Bonfile Yemekleri 20 Doyurucu Tarif Tarifi
Tavuk Bonfile Yemekleri 20 Doyurucu Tarif

Tavuk bonfile nedir? Kemiksiz tavuk göğsünden genişçe parçalar kesilerek hazırlanan beyaz ete bonfile tavuk veya…

Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer? Tarifi
Hangi Yemek Düdüklü Tencerede Kaç Dakikada Pişer?

Düdüklü Tencerede Yemek Pişirme Süreleri Düdüklü tencere günümüzde hemen hemen her evde bulunan bir mutfak…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir? Tarifi
Devam Sütü Nedir? Isıtılır Mı? Ne Zaman, Kaç Yaşına Kadar Verilir?

Devam Sütü: Anne Sütüne En Yakın Besin! Yeni doğan bir bebeğe ilk 6 ay verilebilecek…

Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği Tarifi
Biotin B7 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Eksikliği

Biotin: B7 Vitamini, Vitamin H Literatürde H veya B7 vitamini olarak bilinen biotin, özellikle cilt…

ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır? Tarifi
ZMA Nedir, Ne İşe Yarar? Ne Zaman, Nasıl Kullanılır?

ZMA: Çinko, Magnezyum, B6 Vitamini (Piridoksin) ZMA, son yıllarda sporcular, egzersiz rutini olanlar ve kas…

Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı? Tarifi
Bcaa Nedir, Ne İşe Yarar? Nasıl Kullanılır? Zararlı mı?

BCAA (Lösin, İzolösin ve Valin) Amino Asit Zinciri Düzenli spor yapanların ve kas gelişimini destekleyecek…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran 14 Besin

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Tarifler Geri
Videolar Geri