Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencerede Orman Kebabı

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencerede Orman Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

500 gr kuşbaşı dana eti
2 su bardağı bezelye
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet havuç
2 adet patates
2 adet yeşil biber
1 adet kırmızı biber
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı karabiber
2 su bardağı sıcak su (400 ml)

Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencerede Orman Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Orman kebabı için öncelikle kuşbaşı dana etlerimizi elektrikli akıllı düdüklü tencerenin haznesine alalım.
Ardından kapağını kapatarak 15 dakika et soteleme programında suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Sürenin sonunda kapağını açalım. Üzerine sıvı yağ ve tereyağını ekleyerek yağ eriyene kadar karıştıralım.
Yağ tamamen eridikten sonra yemeklik doğradığımız soğan ve sarımsağı ilave edelim. Karıştırarak kavurmaya devam edelim.
Biber salçası ve domates salçasını da ekleyerek tüm malzemeyi son kez karıştıralım.
Son olarak sıcak suyu ilave edelim ve düdüklü tencerenin kapağını tekrar kapatarak üzerindeki düğmeyi kilitli pozisyona getirelim. Etlerimizi dana eti pişirme programında 15 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda düdüklü tencerenin kilidini ve kapağını açalım. İçerisine doğradığımız havucu, bezelyeyi, doğranmış patatesi, doğradığımız yeşil ve kırmızı biberi, tuz, kekik, pul biber ve karabiberi ekleyerek tüm malzemeyi karıştıralım.
Düdüklü tencerenin kapağını ve kilidini kapattıktan sonra kebabımızı 40 kPa basınç değerinde 10 dakika daha pişirelim.
Pişen orman kebabımızı 15-20 dakika dinlendirelim. Ardından servis edelim. Afiyet olsun!

Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencerede Orman Kebabı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.