- 8-10 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dana-yahni-11101659/
Dana Yahni Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kg dana et inçlik parçalar halinde kesilmiş
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 soğan doğranmış
- 4 diş sarımsak (kıyılmış sarımsak)
- 1 büyük havuç orta boy ( parçalar halinde kesilmiş)
- 2 adet patates (parçalar halinde doğranmış.)
- 2 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı acı sos
- 1 defne yaprağı
Süslemek için
- 2 yemek kaşığı taze kekik yaprağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.