Allah’ın selamı ve bereketi üzerinize olsun hanımlar,
O kadar kolay ve basit bir pasta tarifim var ki size. Yenmeyen kakaolu kekimi atmak yerine farklı bişey yapayım dedim. Evdeki malzemeleri değerlendirmek adına yapılmış bir pasta çıktı ortaya. 🎂
Haydi tarife geçelim.
Öncelikle keklerimizi ufalayıp üstüne süt döküp yumuşatıyoruz. Kelepçeli kek kalıbının tabanını tamamen kekle kaplıyıp düzleştiriyoruz. Soğuması için dolaba kaldırıyoruz.
Kreması için tereyağı, vanilya ve krem şanti hariç tüm malzemeyi tencereye alıp koyulaşıncaya kadar pişirelim. Ocaktan alıp tereyağ ve vanilya ekleyip ılımaya bırakalım.
Üst jölesi için sıcak suyla demlenmiş ve şekerle tatlandırılmış kırmızı meyveli poşet çayımızı yapalım.
(Evde sos olarak egzantirik kullanabilecek tek malzemem buydu 😀 siz elinizde varsa kırmızı renkli meyve suyu yada hazır jöle, sos gibi şeyler kullanabilirsiniz. )
Soğuyan çayı sos tenceresine alalım ve nişasta, vanilya ekleyip pişirelim.
Bu sırada kremamız oda ısısına gelmiş olmalı, krem şantiyi ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar mikserle çırpalım.
Dolaptan aldığımız kek tabanına güzelce kremayı ekleyelim, mümkün olduğu kadar düzleştirelim üzerini.
En son kırmızı jöleyi ekleyip onu da düzleştirelim ve istediğimiz şekilde üzerini süsleyelim. Ben hindistan cevizi ile süsledim. Dolaba kaldırıp 2-3 saat soğuttuktan sonra servis yapabiliriz.
Afiyet şifa olsun hanımlar 🍰
Değerli Değerlendirme Pastası :) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.