- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/dokmec-konya-yoresi/
Dökmec Konya Yöresi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet el açması yufka
- 2 yemek kaşığı dolusu tereyağ
- 2 yumurta istenilirse toz şeker
https://www.nefisyemektarifleri.com/dokmec-konya-yoresi/
Merhaba kızlar :-)dökmeci herkes bilmez bende kayın validemden öğrendim ve bugün ilk defa denedim .Çok güzel bir tadı var denemeyenler kesin denemeli buyrun tarife. :-) bir bütün yufkayı kopararak parçalara ayırıyoruz .Tavamıza tereyağını alıp kızarınca iki yumurtayı kırıyoruz .Yumurta pişince yufkalarımızı da katıp alt üst karıştırıyoruz ve altını kapatıyoruz .Bir bütün yufkayı ortadan ikiye katlıyoruz .Yarısına harcımızı döküp rulo yapıyoruz. İsterseniz şeker döküp de yenilebilir her iki şekilde de güzel yapacaklara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bir Anadolu mutfağı klasiği nedir? Elbette et ve unlu tarifler. Bu iki malzemenin var olduğu…
Peynir Şekeri: Ağızda Eriyen Geleneksel İkramlık Her yörenin kendine has lezzetleri vardır. Bu lezzetler listesinde…
Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Konya Nefis Yemek Tarifleri gezgin gurme ekibi olarak bugün…
Yenibahar, içinde farklı baharatlar bulunduran ve eklendiği tarifin lezzetini kat kat artıran bir baharat karışımı.…
Kahvaltı, öğle, akşam yemeği fark etmeksiniz, bitip tükenmeyen bir ihtiyaca değiniyoruz: Ne yiyelim? İşyerinde olup…
Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…
Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…
Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…
Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…
Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…
evet nisanur hanim cok fazla ismi var omac ufalamac dökme isimler farkli ama lezzet ayni :-)
Bizde de doğramaç derler, farklı olarak yumurta pişince üzerine pekmezde dökeriz,sonrası aynı vesselam..
Elinize sağlık çocukluğumu hatırlattınız sağolun
Bizde doğramaç derler, farklı olarak yumurta pişince üzerine pekmez dökeriz, sonrası aynı zaten.
Elinize sağlık! Sağolun,
Bana çocukluğumu hatırlattınız vesselam…
Yozgatlilar iyi bilir bu tarifi orada omaç derler.
Bu tarifi yozgatlilar iyi bilir .
Başınız sagolsun fatos hanim allah cennette kavustursun inş. tesekkur ederim evet pratik ve guzel bi lezzet
Harikasınız ya bana babamı hatırlattınız altı ay oldu benim babam vefat etti o çok yapardı bize özellikle annem Ogün akşam yemek yapmamışsa babam gelir bize bunu yapardı ellerinize sağlık çok güzel olmuş