Domates Sosu Ve Bezelyeli Pilavlı Yunan Tavuğu

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Domates Sosu Ve Bezelyeli Pilavlı Yunan Tavuğu Tarifi İçin Malzemeler

Yunan Tavuğu:

700 gram tavuk göğüsü
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ (ben mısır yağı kullandım)
100 gram siyah zeytin
100 gram beyaz peynir
2 adet ortaboy domates
1 demet taze maydanoz ve fesleğen
Tuz
Karabiber

Domates Sosu:

2 yemek kaşığı domates salçası
100 ml su
İsteğe göre soğan
Tuz
Karabiber

Pilav için:

250 gram pirinç
Pirinç çeşitine göre değişiyor (ben 200 ml su koyuyorum)
Tuz
1 avuç bezelye (ben buzlu kullandım, taze daha güzel olur)
Tereyağı

Domates Sosu Ve Bezelyeli Pilavlı Yunan Tavuğu Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Domatesleri, zeytin, yeşillik, peyniri küp şekilinde doğrayınız. Tavuk göğüsünü schnitzel gibi keselim ve sıvı yağda hızlıca kızartalım. Kızartığmız göğüsün üzerine ilk önce peynir sonra zeytin, domates ve yeşillikleri koyun. Ve fırında üzeri kızarana pişirelim.

Sosu kaynatın ve baharatlandırın.

Pılav için pirinçlerin taşını ayıklayın ve yıkayın, Tereyağı eritin ve pilavı koyun. Bezelyeleride koyun ve karıştırın. Suyu üzerine çıkana kadar koyun ve tuzunu ayarlayın. Kaynatmaya bırakın (düşük ateşte).

Not: Dileğe göre çok misafirler olursa yanına maydanozlu kaynatılmış patates de güzel oluyor. Böylelikle her besinden (protein, yağ, karbonhydrat) tabakda oluyor ve oldukça hafif bir yemektir.

Affiyet olsun.

Domates Sosu Ve Bezelyeli Pilavlı Yunan Tavuğu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.