Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Çocukluğumuzdan beri annemin yaptığı çok güzel bir pilavdir yanında cacık kavun karpuz ile yeriz mutlaka deneyin derim

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde) Tarifi İçin Malzemeler

1.5 su bardağı bulgur
4 büyük domates
4 tane yeşil kalem biber
2 yemek kaşığı dolusu tereyağ (zeytinyağ da olabilir)
1 tatlı kaşığı tepeleme salça
1 çay kaşığı tepeleme tuz
1 çay kaşığı dolusu karabiber
1 çay kaşığı dolusu kırmızıtozbiber
2 su bardağı sıcak su

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Yağı tenceremize alıp erirken küp küp doğradığımız biberi 2-3dakika kavuralım.
Üzerine küp küp doğradığımız domatesi koyup 3-4 dakika kavuralım.
Salçayı ekleyip bir iki çevirelim bulguru ekleyip bir iki çevirip üzerine 2 su bardağı sıcak suyu tuz ve biberleri ekleyip karıştırıp kapağını kapatıp biraz kısık ateşte pişirelim. Bu pilav hafif sulu olur bulgur yumuşayınca altını söndürelim.
Bir 5 dakika dillendirip suyunu tam çekmeden servis edelim.
Yanında mutlaka cacık yapın onunda tarifini aşağıya yazıyorum biz bu pilavı cacıksız yemeyiz karpuz kesmeyide unutmayın.
Cacık tarifi:.
Semizotu ve salatalık ile yaptım harika oldu siz sadece salatalık yada sadece semizotu ile yapabilirsiniz.
2salatalık rendeledim 1 avuç semizotu saplarından ayıklayıp sadece yapraklarını kullandım.
2dış ezilmiş sarımsak tuz yoğurt biraz şu ekleyip hepsini karıştıralım üzerine zeytinyağı gezdirip pülbiber ekelim.
Afiyetle.

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde)-9522770-180601

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde)-9522770-180602

Domatesli Biberli Bulgur Pilavı (Semizotu Cacığı Eşliğinde)-9522770-180636

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.