- 1-2 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yeni bir tarif denemesi sonrasında lezzetli fakat hafif meşakkatli bir yemek ortaya çıktı. Karşınızda ismi basit lezzeti dillere destan Domatesli Biberli Köfte ve Pirinç Pilavı
Yeni bir tarif denemesi sonrasında lezzetli fakat hafif meşakkatli bir yemek ortaya çıktı. Karşınızda ismi basit lezzeti dillere destan Domatesli Biberli Köfte ve Pirinç Pilavı
https://www.nefisyemektarifleri.com/domatesli-biberli-kofte/
Domatesli Biberli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Köfte malzemesi:
- 300gr orta yağlı kıyma
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yumurta
- ½ çay bardağı zeytinyağı
Sos malzemeleri:
- 1/2 (yarım) zeytinyağı
- 1 büyük kuru soğan
- 2 adet büyük boy domates
- 5-6 adet çeri domates
- 2 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet acı biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 küp şeker
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- ½ çay kaşığı karabiber
- 1 demet fesleğen
Pilav malzemesi;
- 1 buçuk bardak pirinç
- 2/5 bardak su (tavuk suyu)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- ½ çay bardağı zeytinyağı
muazzam güzel gözüküyor ellerinize sağlık 👏👏👏👏
Afiyet olsun