Dört Lezzet Bir Arada Soğan Peynir Yumurta Ispanak (İçli Tarifi)

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Dört Lezzet Bir Arada Soğan Peynir Yumurta Ispanak (İçli Tarifi) İçin Malzemeler

1 su bardağı süt ılık su da olabilir
1 paket toz maya
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İç malzemesi için

1 bağ ıspanak yaprağı
2 yumurta
1 çay bardağından eksik sıvı yağ
1 kase beyaz peynir yada çökelik
1 orta boy kuru soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon kırmızı toz biber kara
Biber

Üzerine sürmek için

2 yemek kaşığı tereyağı

Dört Lezzet Bir Arada Soğan Peynir Yumurta Ispanak (İçli Tarifi) Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1 yoğurma kabının içine ılık süt maya ve şekeri alıp karıştırıyoruz 5 dakika kadar bekletiyoruz.
Karışımın içine zeytin yağı ve tuzunu da ekleyip unu dikkatli ekleyerek yumuşak bir hamur yapıyoruz üzerine sıvı yağ sürüyoruz kuruyup çatlamaması için ve üzerini örterek mayalandırıyoruz.
Hamur mayalanırken içini yapıyoruz.
Temizleyip ve doğradığımız iyicede temiz yıkadığımız ısbanakları fazla ezmeden bir taşım kaynatalım hemen süzüp sıkalım.
Bir geniş tavada soğanı ince doğruyoruz.
Pembeleşene kadar kavuruyoruz tuzu atıp yumurtaları kırıyoruz ve pişiriyoruz.
Ispanakları ilave edip karıştırıyoruz ve ocaktan alıp baharatlarını ilave ediyoruz.
Biraz soğuduktan sonra peynirini koyup karıştırıyoruz.
Mayalanan hamurdan mandalinadan biraz küçük parçalar alarak kahvaltı tabağı büyüklüğünde açıyoruz içine hazırladığımız iç malzemesini koyup kapatıyoruz.
İçlimizin kenarlarını pizza aparatıyla yada Bıçakla düzgün bir şekilde keselim.
Hepsini yaptıktan sonra ocakta orta ısıda pişiriyoruz.
Pişirdiğimiz içlilerin üzerine tereyağı sürüyoruz afiyetle yiyebilirsiniz. Sağlıcakla kalın.

Dört Lezzet Bir Arada Soğan Peynir Yumurta Ispanak (İçli Tarifi) Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.