Düdüklü Tencerede Sünger Kek - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Düdüklü Tencerede Sünger Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek Malzemeleri:

1 büyük su bardağı süt (250 ml)
1 büyük su bardağı şeker
yarım su bardağı sıvı yağ
3 adet yumurta
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
3 tepeleme yemek kaşığı kakao

Sosu İçin:

2 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı dolusu kakao

Düdüklü Tencerede Sünger Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhaba, yine denenmiş ve lezzeti onaylanmış bir tarifle karşınızdayım. :) Bu tarif çelik düdüklü tencerede olur mu veya başka bir tencerede olur mu bilemiyorum daha önce hiç denemedim ama termo alüminyum düdüklü tencerede çok güzel oluyor ve muhteşem kabarıyor. Evet geçelim tarifimize.

Yumurtalar köpürene kadar çırpılır şeker eklenir ve kıvam alana kadar çırpılır. Ardından süt ve sıvı yağ eklenir. Un, kabartma tozu, vanilya ve kakao ayrı bir kapta karıştırılır ve elenerek kek harcına eklenir.
Düdüklü tencere yarısına kadar margarinle iyice yağlanır ortasına koyulacak bardağın etrafı da bolca margarinle yağlanır.
Ortasına bardak koymadan olur mu derseniz o şekilde hiç denemedim ama böyle çok güzel pişiyor ve kalıpla yapmışsınız gibi şekli oluyor.
Bardağı ağız kısmı yukarı gelecek şekilde tencerenin ortasına koyun ve harcı dökün tencerenin lastiği takılı halde kapağını kapatın ama üzerinin düdüğünü takmayın!! Bu şekilde ocağın en küçük gözünde en kısık ateşte mum ateşi dediğimiz ayarda kapağını hiç açmadan 1 saat pişirin.
Bir saatin sonunda kürdan ile pişip pişmediğine bakın eğer çiğlik varsa bir 15 dk daha pişirin, ocağın altını kapatın.
Kek tamamen soğuyunca kolaylıkla tencereden çıkacaktır. Ben üzerine sos yapıp döktüm ama siz isterseniz sade olarak da tüketebilirsiniz yada pandispanya olarak da kullanabilirsiniz.
Sos tarifine gelecek olursak bütün sos malzemelerini ufak bir tencereye alıp şeker eriyene kadar ılıtın dikkat edin kaynamasın!! Sünger gibi yumuşacık süper kabarık kekimiz hazır. Deneyecek olanlara şimdiden AFİYET OLSUN. . ::)))

Düdüklü Tencerede Sünger Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (13)

Yeni Gelen Yorumlar

Vesile @vesile1905

Şikayet Et

Rahmetli annemin çocukluğumda yaptığı kek çok severdim. Bu saatte aklıma geldi acaba tarifi var mıdır diye aradım varmış :) elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
nagehan aytes @GURBET51

Şikayet Et

büyük bardak derken…onu ayrıntılı gosterseydnz daha açıklayıcı olurdu
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
tugba @bturk

Şikayet Et

Dudugu takilmayacak demisiniz ama dudugu takiliydi acaba yanlislikmi var
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Ayşe bozkurt @bhr3838
  
  Şikayet Et
  
  Hayır takılmıyor daha önce de yazmıştım sadece bilmeyenler için Düdüklünün o halini de paylaştım
  Yanıtla
  
  0
  
  8 yıl önce
Ayşe bozkurt @bhr3838

Şikayet Et

elinize sağlık seher hanım afiyet olsun. begenmenize sevindim çok güzel görünüyor
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
esraa @Ahsen_S

Şikayet Et

celikte nie olmuyor
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
busra uruc @morsumbulum

Şikayet Et

düdükünü takmıyorum degil mi yazı da takmayın diyor fakat fotoğraf ta takılmış.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ayşe bozkurt @bhr3838
  
  Şikayet Et
  
  Hayır takılmiyor sadece düdüklüyü bilmeyenler için o halini de paylaştım
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
sevda çakmak @sevcanoki

Şikayet Et

ben yaparken bardak koymuyorum. Yalnız eski düdüklülerde oluyor.Çelikte yapmayın .Birde küçük tüpün üstünde yapıyorum, çünkü hiç sallanmaması gerekiyor. Büyük ocakta işim oluyor, sallanmasın diye küçük tüpün üstünde yapıyorum.Elinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
Sureyya Em @Sureyya_Em

Şikayet Et

bencede cok guzel denemeye caliscam
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
mehtapp @kayamehtap

Şikayet Et

güzel ellerinize sağlık denicemm
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Ayşe bozkurt @bhr3838
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim mutlaka denemelisiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
@esma1907

Şikayet Et

cok guzell
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce